2020 基础生物化学(北京中医药大学东方学院) 最新满分章节测试答案

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3 酶（二） 3 酶（二）单元测试
1 蛋白质化学蛋白质化学
2 核酸化学 2 核酸化学单元测试

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本课程起止时间为:2020-02-17到2020-05-01
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3 酶（二） 3 酶（二）单元测试

1、问题:对米氏常数Km的叙述正确的是：
选项：
A:酶促反应速度达到1/2Vmax的底物浓度
B:与酶对底物的亲和力无关
C:酶促反应速度达到Vmax所必须的底物浓度
D:与酶的性质无关
答案: 【酶促反应速度达到1/2Vmax的底物浓度】

2、问题:磺胺类药物的类似物是：
选项：
A:对氨基苯甲酸
B:四氢叶酸
C:二氢叶酸
D:叶酸
答案: 【对氨基苯甲酸】

3、问题:有机磷杀虫剂对胆碱酯酶的抑制作用属于:
选项：
A:不可逆性抑制作用
B:可逆性抑制作用
C:竞争性抑制作用
D:非竞争性抑制作用
答案: 【不可逆性抑制作用】

4、问题:关于pH对酶活性的影响，以下哪项不正确？
选项：
A:破坏酶蛋白的一级结构
B:影响必需基团解离状态
C:影响底物的解离状态
D:酶在一定的pH范围内发挥最高活性
答案: 【破坏酶蛋白的一级结构】

5、问题:丙二酸对于琥珀酸脱氢酶的影响属于：
选项：
A:竞争性抑制剂
B:变构调节
C:反竞争性抑制
D:非竞争性抑制
答案: 【竞争性抑制剂】

6、问题:酶的反竞争性抑制剂具有下列哪种动力学效应：
选项：
A:Vm减小，Km减小
B:Vm不变，Km增大
C:Vm增大，Km不变
D:Vm减小，Km不变
答案: 【Vm减小，Km减小】

7、问题:关于酶的抑制剂的叙述正确的是：
选项：
A:酶的抑制剂均能使酶促反应速度下降
B:酶的抑制剂中一部分是酶的变性剂
C:酶的抑制剂只与活性中心上的基团结合
D:酶的抑制剂一般是大分子物质
答案: 【酶的抑制剂均能使酶促反应速度下降】

8、问题:从组织中提取酶时，最理想的结果是：
选项：
A:比活力最高
B:蛋白产量最高
C:转换系数最高
D:酶活力单位数值很大
答案: 【比活力最高】

9、问题:酶的比活力是指：
选项：
A:每毫克蛋白的酶活力单位数
B:任何纯酶的活力与其粗酶的活力比
C:每毫升反应混合液的活力单位
D:以某种酶的活力作为1来表示其他酶的相对活力
答案: 【每毫克蛋白的酶活力单位数】

10、问题:有关别构酶活性调节的机制，以下说法不正确的是：
选项：
A:齐变模型适用大多数别构酶，可以用来解释别构酶的调节作用
B:序变模型主张酶分子中亚基结合底物后，不同亚基构象逐个地依次变化，存在杂合态
C:齐变模型主张酶分子中的一个亚基结合底物以后，不同亚基构象几乎同时发生变化，在这个齐变过程中，不存在杂合态
D:序变模型就是顺序模式，齐变模型就是协同模式
答案: 【齐变模型适用大多数别构酶，可以用来解释别构酶的调节作用】

11、问题:有关酶的活力单位，以下说法不正确的是：
选项：
A:酶的活力单位代表酶的纯度
B:酶单位U是指在一定条件下，一定时间内将一定量的底物转化为产物所需的酶量
C:1个国际单位（IU）是指：在酶的最适反应条件下（一般温度为25℃），每分钟内能催化1umol底物转化为产物所需的酶量
D:1个“Katal”（简称Kat）是指每秒催化1mol底物转化为产物所需要的酶量
答案: 【酶的活力单位代表酶的纯度】

12、问题:关于酶的竞争性抑制作用的说法哪些是正确的？
选项：
A:抑制剂结构一般与底物结构相似
B:Vm不变
C:增加底物浓度可减弱抑制剂的影响
D:使Km值增大
答案: 【抑制剂结构一般与底物结构相似;
Vm不变 ;
增加底物浓度可减弱抑制剂的影响;
使Km值增大】

13、问题:关于酶的非竞争性抑制作用的说法哪些是正确的？
选项：
A:Vm降低
B:抑制剂结构与底物无相似之处
C:Km值不变
D:增加底物浓度能减少抑制剂的影响
答案: 【Vm降低 ;
抑制剂结构与底物无相似之处;
Km值不变】

14、问题:影响酶促反应的因素有：
选项：
A:温度，pH值
B:底物浓度
C:激活剂
D:酶本身的浓度
答案: 【温度，pH值 ;
底物浓度;
激活剂;
酶本身的浓度】

15、问题:有关酶的变性剂，以下说法正确的是：
选项：
A:酶的变性剂直接引起酶活力的丧失
B:变性剂使酶蛋白变性失活
C:变性剂对酶的变性是无选择性的
D:变性剂对酶的变性是有选择性的
答案: 【酶的变性剂直接引起酶活力的丧失;
变性剂使酶蛋白变性失活;
变性剂对酶的变性是无选择性的】

16、问题:有关温度对酶促反应的影响，以下说法正确的是：
选项：
A:温度对酶表现为双重作用，在最适温度的时候酶的活性最大
B:当温度比酶的最适温度低时，随着温度升高，活化的分子增多，酶促反应的速度加快
C:当温度比酶的最适温度高时，随着温度升高，部分酶变性失活，酶促反应的速度降低
D:最适温度是酶的特征性常数，例如动物体内酶的最适温度为40~55℃
答案: 【温度对酶表现为双重作用，在最适温度的时候酶的活性最大;
当温度比酶的最适温度低时，随着温度升高，活化的分子增多，酶促反应的速度加快;
当温度比酶的最适温度高时，随着温度升高，部分酶变性失活，酶促反应的速度降低】

17、问题:有关酶活性，下列说法正确的是：
选项：
A:酶活性，是指酶催化一定化学反应的能力，通常用酶催化反应速度的大小来表示酶的活力
B:酶催化反应的速度快，酶的活力越高；反之，酶活力就愈低
C:测定酶的活力就是测定酶促反应的速度
D:一般用单位时间内、单位体积中底物的减少量或产物的增加量表示酶促反应速度
答案: 【酶活性，是指酶催化一定化学反应的能力，通常用酶催化反应速度的大小来表示酶的活力;
酶催化反应的速度快，酶的活力越高；反之，酶活力就愈低 ;
测定酶的活力就是测定酶促反应的速度;
一般用单位时间内、单位体积中底物的减少量或产物的增加量表示酶促反应速度】

18、问题:有关变构酶的叙述正确的是：
选项：
A:大多数变构酶是多聚复合物
B:可有调节亚基和催化亚基
C:酶从一种构象转变为另一种构象时，酶活性发生改变
D:是体内快速调节酶含量的重要方式
答案: 【大多数变构酶是多聚复合物 ;
可有调节亚基和催化亚基;
酶从一种构象转变为另一种构象时，酶活性发生改变】

19、问题:酶分离提纯的总目标的是：
选项：
A:增加酶的产量
B:提高酶的纯度
C:保持酶的活性
D:无论酶的纯度，只要求获得最大产量的酶
答案: 【增加酶的产量 ;
提高酶的纯度;
保持酶的活性】

20、问题:酶的Km越大，说明酶和底物的亲和力越大。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】
分析：【Km的大小可以近似的反映酶与底物结合亲和力的大小，Km越大，酶和底物的亲和力越小。】

21、问题:酶有几种底物时，其Km值也不相同。
选项：
A:正确
B:错误