2020 生物化学工程基础(东南大学) 最新满分章节测试答案

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【作业】绪论 绪论 作业

1、 问题:微生物有哪些特点？微生物特点有什么运用，选取2-3个来说明。
评分规则: 【 1、体积小、表面大；2、种类多、分布广；3、生长旺、繁殖快；4、适应强、易变异
其中1-2个特点的工程运用举例
】

第一章 原核微生物 单元测试 原核微生物

1、 问题:属于古菌的是：
选项：
A:蓝细菌
B:产甲烷菌
C: 极端嗜盐菌
D: 放线菌
答案: 【产甲烷菌 ;
极端嗜盐菌 】

2、 问题:属于细菌共同具有的结构是:
选项：
A:拟核
B:原生质膜
C:菌胶团
D:鞭毛
答案: 【拟核 ;
原生质膜 】

3、 问题:能够为细菌自身提供营养的是:
选项：
A:芽孢
B:荚膜
C:拟核
D:粘液层
答案: 【荚膜 ;
粘液层】

4、 问题:以下属于细菌内含物的是：
选项：
A:异染粒
B:PHB
C:核糖体
D:硫粒
答案: 【异染粒 ;
PHB ;
硫粒】

5、 问题:不属于细菌细胞基本结构的为:
选项：
A:荚膜
B:细胞壁
C:芽孢
D:鞭毛
答案: 【荚膜 ;
芽孢 ;
鞭毛】

6、 问题:就含水量而言，芽孢大于普通细菌细胞。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】
分析：【小于】

7、 问题:古菌常生活在极端环境中。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

8、 问题:蓝细菌是原核微生物。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

9、 问题:放线菌可以通过分生孢子、孢囊孢子繁殖或一段营养菌丝繁殖。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

10、 问题:用穿刺法接种细菌于半固体琼脂培养基中，根据细菌的生长状态可以判断呼吸类型和有无鞭毛。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

11、 问题:蓝藻是一种古细菌。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】

12、 问题:革兰氏阳性菌和阴性菌的差异主要在于细胞壁的构造和成分的不同。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

13、 问题:经研究证明，能形成异形胞的蓝细菌具有固氮能力。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

14、 问题:链霉菌是霉菌，其有性繁殖形成接合孢子。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】
分析：【放线菌】

15、 问题:如果一个菌落是由一个细菌菌体生长、繁殖而成，则称为纯培养。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

16、 问题:四联球菌、八叠球菌、葡萄球菌均是多细胞的微生物。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】
分析：【细菌是单细胞生物】

17、 问题:微生物的芽孢或孢子含水量较多，抗干燥能力较强。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】
分析：【含水量低。】

第三章 非细胞结构的超微生物——病毒 单元测试 第一章 病毒

1、 问题:属于病毒结构的是：
选项：
A:核糖体
B: 胞囊
C: 蛋白质衣壳
D: 核酸内芯
答案: 【 蛋白质衣壳 ;
核酸内芯】

2、 问题:病毒的大小以nm为单位量度。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

3、 问题:E、coli T4噬菌体的典型外形是蝌蚪形。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

4、 问题:病毒壳体的组成成份是蛋白质。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

5、 问题:病毒含有的核酸通常是DNA或RNA。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

6、 问题:噬菌体是专性寄生于细菌的寄生物。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

7、 问题:病毒的分类目前以核酸为主。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

8、 问题:溶源性细菌在一定条件诱发下，可变为烈性噬菌体裂解寄主细胞。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】