2020 食用菌栽培学(沈阳工学院) 最新满分章节测试答案

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第一讲多姿多彩的蘑菇王国第一讲单元测试

1、问题:蘑菇绝大多数种类属于。
选项：
A:壶菌门真菌
B:接合菌门真菌
C:子囊菌门真菌
D:担子菌门真菌
答案: 【担子菌门真菌】

2、问题:下列4种蘑菇中，属于子囊菌的是。
选项：
A:黑木耳
B:香菇
C:冬虫夏草
D:双孢蘑菇
答案: 【冬虫夏草】

3、问题:蘑菇就是指能产生大型子实体的。
选项：
A:真菌
B:动物
C:植物
D:细菌
答案: 【真菌】

4、问题:真菌细胞壁与植物细胞壁的最大区别在于含有。
选项：
A:葡萄糖
B:木质素
C:纤维素
D:几丁质
答案: 【几丁质】

5、问题:在典型的伞菌子实体中，孢子在上产生。
选项：
A:菌管
B:菌褶
C:菌丝
D:菌索
答案: 【菌褶】

6、问题:蘑菇按照营养方式分类属于型生物。
选项：
A:自养
B:异养
C:共生
D:寄生
答案: 【异养】

7、问题:下列4种蘑菇中，是盘菌中最具有经济价值的一类。
选项：
A:块菌
B:羊肚菌
C:松茸
D:虫草
答案: 【块菌】

8、问题:蘑菇的子实体一般由、菌柄、菌褶、菌环、菌托等部分构成。
选项：
A:菌丝
B:菌索
C:菌核
D:菌盖
答案: 【菌盖】

9、问题:担子菌的繁殖体为菌丝体。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】
分析：【菌丝体→子实体】

10、问题:真菌是原核生物。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】
分析：【原核→真核】

11、问题:蘑菇即可以进行无性繁殖，也可以进行有性繁殖。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

12、问题:灵芝子实体由菌盖、菌柄和菌褶组成。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】
分析：【菌褶→菌管】

13、问题:羊肚菌属于担子菌。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】
分析：【担子→子囊】

14、问题:虫草类子囊菌菌丝寄生在各种昆虫体上。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

15、问题:担子菌通常产生3个担孢子。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】
分析：【3个→4个】

16、问题:银耳属于担子菌中的伞菌。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】
分析：【伞菌→胶质菌】

1、问题:下列属于子囊菌的是：
选项：
A: A.羊肚菌
B:B.香菇
C:C.木耳
D: D.灵芝
答案: 【 A.羊肚菌】

2、问题:菌丝体的功能是：
选项：
A:A.繁殖器官
B:B.吸收营养和水分
C:C.食用部分
D:D.支撑作用
答案: 【B.吸收营养和水分】

3、问题:下列不属于菌丝体的是：
选项：
A:A.菌核
B:B.菌索
C:C.孢子
D:D.子座
答案: 【C.孢子】

4、问题:香菇每个单子产生（）个孢子
选项：
A:A.1
B:B.2
C:C.3
D:D.4
答案: 【D.4】

5、问题:羊肚菌的每个只能产生（）个孢子
选项：
A:A.2
B:B.4
C:C.6
D:D.8
答案: 【D.8】

6、问题:所有伞菌子实体都含的结构是：
选项：
A:A.菌环
B:B.菌柄
C:C.菌托
D:D.菌孔
答案: 【B.菌柄】

7、问题:蘑菇就是指能产生大型子实体的。
选项：
A:A.植物
B:B.酵母
C:C.真菌
D:D.真核生物
答案: 【C.真菌】

8、问题:蘑菇绝大多数种类属于。
选项：
A:A.担子菌
B:B.子囊菌
C:C.接合菌
D:D.半知菌

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