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本课程起止时间为:2019-10-08到2020-01-31
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【作业】第一章 绪论 单元作业

1、 问题:设施蔬菜栽培的基本形式和特点有哪些?
评分规则: 【 本题考查设施农业的基本形式和特点,答对设施农业的基本形式记2分;
本题考查设施农业的基本形式和特点,答对设施农业的特点记2分;

2、 问题:我国设施蔬菜栽培的发展现状及存在问题?
评分规则: 【 本题考查设施蔬菜栽培的发展现状和存在问题,答对设施蔬菜发展现状记2分;
本题考查设施蔬菜栽培的发展现状和存在问题,答对设施蔬菜目前存在的问题记2分;

3、 问题:讨论我国设施栽培的发展前景。
评分规则: 【 本题考查设施蔬菜栽培的发展前景,主要从资源利用和食品安全、农民增收、市场供应三方面回答。答对资源利用和食品安全记3分;
本题考查设施蔬菜栽培的发展前景,主要从资源利用和食品安全、农民增收、市场供应三方面回答。答对农民增收记3分;
本题考查设施蔬菜栽培的发展前景,主要从资源利用和食品安全、农民增收、市场供应三方面回答。答对市场供应记3分;

4、 问题:工厂化农业的定义和特点
评分规则: 【 工厂化农业是指在相对可控的环境下,采用工业化生产理念和方式进行 农业生产的一种现代化农业生产方式。答对“相对可控”、“工业化生产理念”和“现代农业”三个关键词可得3分。
工厂化农业的特点是整个生产在可控环境下进行,很少受自然环境的影响。答案和这意思相近可得2分。

第一章 绪论 随堂测试

1、 问题:下列不属于设施栽培的基本形式是 ()
选项:
A:软化栽培
B:日光温室栽培
C:遮阳网覆盖栽培
D:露地栽培
答案: 【露地栽培

2、 问题:以下不属于我国设施栽培发展道路应该具有的特点是( )
选项:
A:节能
B:高效
C:成本高
D:因地制宜
答案: 【成本高

3、 问题:发达国家设施农业特点的是 ()
选项:
A:设施性能比较完备
B:配套技术比较完善
C:周年生产,产量稳定
D:实现了规范化和标准化生产
E:完全不需要人工参与
答案: 【设施性能比较完备;
配套技术比较完善;
周年生产,产量稳定;
实现了规范化和标准化生产

4、 问题:未来设施蔬菜应逐步发展成为()
选项:
A:设施规范化
B:生产规模化
C:技术标准化
D:管理现代化
答案: 【设施规范化;
生产规模化;
技术标准化;
管理现代化

5、 问题:下列属于设施农业特点的有( )
选项:
A:高投入
B:高产出
C:技术和劳动密集型
D:不受外界环境影响
答案: 【高投入;
高产出;
技术和劳动密集型

【作业】第二章 设施蔬菜的生物学基础 单元作业

1、 问题:(1)单选题 按照农业生物学分类法,甘蓝属于( )A 绿叶菜类 B. 多年生蔬菜 C. 白菜类 D. 葱蒜类
评分规则: 【 单项选择,答对记2分,打错零分。

2、 问题:(2)单选 按照农业生物学分类法,属于多年生蔬菜有( )A. 黄花菜 B. 藕 C. 生姜 D. 大蒜
评分规则: 【 答对记2分,打错零分。

3、 问题:(3)按照植物学分类法,葱属于( )A 十字花科 B. 百合科 C. 菊科 D 伞形花科
评分规则: 【 答对计2分,答错计0分。

4、 问题:名词解释:农业生物学分类
评分规则: 【 农业生物学分类是以蔬菜的农业生物学特性作为依据的蔬菜分类方法。根据此方法可将蔬菜分为根菜类、白菜类、茄果类、瓜类、豆类、葱蒜类、绿叶菜、薯芋类、多年生和食用菌类共11类蔬菜。只说定义计2分,定义和分类都说计5分。

5、 问题:讨论题:试对比分析3种蔬菜分类方法的优缺点?
评分规则: 【 本题考查了植物学分类法、食用器官分类法和农业生物学分类法各自的优点和缺点:每种分类法的优点计3分,缺点计2分,答不全酌情扣分。

第二章 设施蔬菜的生物学基础 随堂测试

1、 问题:植物生长发育的的五个阶段依次是 ()
选项:
A:A 缓慢生长、指数或对数生长、生长速度递减、植物成熟、植物体衰老
B:B 指数或对数生长、生长速度递减、缓慢生长、植物成熟、植物体衰老
C:C 缓慢生长、生长速度递减、指数或对数生长、植物成熟、植物体衰老
D:D 指数或对数生长、缓慢生长、生长速度递减、植物成熟、植物体衰老
答案: 【A 缓慢生长、指数或对数生长、生长速度递减、植物成熟、植物体衰老

2、 问题:蔬菜生长的种子发育时期依次为 ()
选项:
A:A. 种子休眠期,种子发芽期,胚胎发育期;
B:B. 种子休眠期,胚胎发育期,种子发芽期;
C:C. 胚胎发育期,种子休眠期,种子发芽期;
D:D. 胚胎发育期,种子发芽期,种子休眠期。
答案: 【C. 胚胎发育期,种子休眠期,种子发芽期;

3、 问题:按食用器官分类法,白菜、花椰菜、球茎甘蓝分属()类蔬菜
选项:
A:A. 叶菜、花菜、根菜
B:B. 叶菜、叶菜、茎菜
C:C. 叶菜、花菜、茎菜
D:D. 根菜、花菜、根菜
答案: 【C. 叶菜、花菜、茎菜

4、 问题:“根深叶茂”反映了 ()
选项:
A:A. 茎叶与根系相互竞争的关系;
B:B. 茎叶与根系相互协调、相互促进的关系;
C:C. 茎叶和根系徒长的关系;
D:D. 两者之间没有必然联系。
答案: 【B. 茎叶与根系相互协调、相互促进的关系;

5、 问题:调控植物营养生长和生殖生长的措施主要有 ()
选项:
A:植株调整,如整枝打叉等。
B:蹲苗措施;
C:环境调控,如调控昼夜温差、水肥调控等;
D:使用植物生长调节剂,如矮壮素、坐果剂等。
答案: 【植株调整,如整枝打叉等。;
蹲苗措施;;
环境调控,如调控昼夜温差、水肥调控等;;
使用植物生长调节剂,如矮壮素、坐果剂等。

6、 问题:植物的三基点温度是指 ()
选项:
A:A. 受害低温
B:B. 最低温度
C:C. 最适温度
D:D. 最高温度
答案: 【B. 最低温度;
C. 最适温度;
D. 最高温度

7、 问题:蔬菜的春化作用包括 ( )
选项:
A:A 种子春化
B:B. 绿体春化
C:C. 无春化
D:D. 胚胎春化
答案: 【A 种子春化;
B. 绿体春化

8、 问题:生长和发育的关系是 ()
选项:
A:A. 生长是质变,发育是量变;
B:B. 生长是量变,发育是质变;
C:C. 发育是在生长基础上产生的更高层次的变化
D:D. 生长和发育处于统一体,两者紧密联系。
答案: 【B. 生长是量变,发育是质变;;
C. 发育是在生长基础上产生的更高层次的变化;
D. 生长和发育处于统一体,两者紧密联系。

9、 问题:常用的蔬菜分类方法有 ( )
选项:
A:A. 植物学分类法
B:B. 食用器官分类法
C:C. 农业生物学分类法
D:D. 环境适应性分类
答案: 【A. 植物学分类法;
B. 食用器官分类法;
C. 农业生物学分类法

10、 问题:茄果类蔬菜包括 ()
选项:
A:A. 番茄
B:B. 茄子

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