2024智慧树网课答案醉美云南咖啡最新完整智慧树知到满分章节测试答案

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第一章单元测试
第二章单元测试
第三章单元测试
第四章单元测试
第五章单元测试
第六章单元测试
第七章单元测试
第八章单元测试

第一章单元测试

1、问题:目前公认的咖啡起源地是（）。
选项：
A:埃塞比亚
B:刚果
C:乌干达
D:肯尼亚
答案: 【
埃塞比亚
】

2、问题:下面关于咖啡的描述不正确的是（）。
选项：
A:成熟的咖啡浆果外型像樱桃，呈鲜红色，果肉较甜，内含一对种子，即咖啡豆。
B:野生咖啡树可以长到5至10公尺高，生产上为便于采收，控制在2公尺以下
C:咖啡树的叶为单生，圆形
D:咖啡花是白色的，开在叶柄连结树枝的基部。
答案: 【
咖啡树的叶为单生，圆形
】

3、问题:在中国，最大的咖啡产区是（）。
选项：
A:海南
B:云南
C:广西
D:四川
答案: 【
云南
】

4、问题:目前，世界上咖啡产量占第一的是（）。
选项：
A:哥伦比亚
B:肯尼亚
C:中国
D:巴西
答案: 【
巴西
】

5、问题:以下哪些是南美洲的咖啡生产国（）。
选项：
A:也门、牙买加、巴西、哥伦比亚、秘鲁
B:印度、巴西、哥伦比亚、肯尼亚、也门
C:埃塞俄比亚、巴西、哥伦比亚、秘鲁、委内瑞拉
D:巴西、哥伦比亚、秘鲁、委内瑞拉、厄瓜多尔
答案: 【
巴西、哥伦比亚、秘鲁、委内瑞拉、厄瓜多尔
】

6、问题:咖啡最早引进中国台北，时间为（）。
选项：
A:1860
B:1874
C:1884
A.
D:1893
答案: 【
1884
A.
】

7、问题:海南种植的主要咖啡品种是阿拉比卡。（）
选项：
A:对
B:错
答案: 【
错
】

8、问题:卡蒂姆能在云南产区大规模推广种植，主要是因为这个品种的抗锈性和适应性很好。（）
选项：
A:对
B:错
答案: 【
对
】

9、问题:对于中国人来讲，消费和引种已有近150年的历史，中国人饮用自己种的咖啡已有70年历史，并非舶来品。（）
选项：
A:对
B:错
答案: 【
对
】

第二章单元测试

1、问题:咖啡具有多次开花现象及花期集中的特性，云南小粒种咖啡的花期主要集中在（）。
选项：
A:2～5个月
B:6～7个月
C:1～3个月
D:9～10个月
答案: 【
2～5个月
】

2、问题:咖啡苗的定植时间为（）。
选项：
A:有灌溉的12月定植，无灌溉的6月底雨季前定植
B:有灌溉的2月-3月定植，无灌溉的6～7月定植
C:有灌溉的11月定植，无灌溉的12月定植
D:有灌溉的9月-10月定植，无灌溉的6月底雨季前定植
答案: 【
有灌溉的2月-3月定植，无灌溉的6～7月定植
】

3、问题:小粒种咖啡种子播种后，经过一段时间的萌发过程后子叶开始出土，大约要经过（）。
选项：
A:30天～90天
B:10天～30天
C:100天～120天
D:7天～14天
答案: 【
30天～90天
】

4、问题:目前咖啡天牛最简单、最有效的防控方法是人工捕杀（）。
选项：
A:对
B:错
答案: 【
对
】

5、问题:合理的修枝整形，可以调节生殖生长与营养生长的关系，培养咖啡树良好的树型，促使咖啡树稳产、丰产。（）
选项：
A:对
B:错
答案: 【
对
】

6、问题:咖啡是一种粗放管理的经济作物，要进行合理的中耕及水肥管理，不需要修枝整形。（）
选项：
A:对
B:错
答案: 【
错
】

7、问题:适当的荫蔽环境能降低咖啡园虫害的发生率。采取复合栽培，适度荫蔽，有效控制虫害。（）
选项：
A:对
B:错
答案: 【
对
】

8、问题:小粒种咖啡在生长过程中，对光照的要求，结果树需要30%的荫蔽度生长较好。（）
选项：
A:对
B:错
答案: 【
对
】

9、问题:咖啡种子一般不耐长期贮藏，常规条件下贮藏3个月后，发芽率将大幅度下降。（）
选项：
A:对
B:错
答案: 【
对
】

10、问题:咖啡树的营养特性，幼树以N、P为主；投产树以N、K为主。（）
选项：
A:对
B:错
答案: 【
对
】

第三章单元测试

1、问题:咖啡豆干燥后放入仓库贮藏，并要做到以下几个关键点（）。
选项：
A:咖啡豆存放仓库必须干燥、通风良好且无漏雨现象
B:地板要作过防潮处理，地面最好铺一层木板，咖啡豆不能直接与墙壁接触
C:需专人管理，避免鼠害和虫害并定期抽检
D:咖啡豆贮藏时间一般不宜超过六个月
答案: 【
咖啡豆存放仓库必须干燥、通风良好且无漏雨现象
地板要作过防潮处理，地面最好铺一层木板，咖啡豆不能直接与墙壁接触
需专人管理，避免鼠害和虫害并定期抽检
咖啡豆贮藏时间一般不宜超过六个月
】