2020 中国茶文化与茶健康CNU(重庆师范大学) 最新满分章节测试答案

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第一周一片树叶到杯中香茗的变迁第一周单元测验

1、问题:“茶圣”是指（）。
选项：
A:卢仝
B:皎然
C:陆羽
D:神农
答案: 【陆羽】

2、问题:目前世界上有（）个国家种茶。
选项：
A:30
B:64
C:150
D:160
答案: 【64】

3、问题:下令罢黜龙团，进贡的茶叶都采摘芽叶直接做散茶的皇帝是（）。
选项：
A:唐太宗李世民
B:宋徽宗赵佶
C:元世祖忽必烈
D:明太祖朱元璋
答案: 【明太祖朱元璋】

4、问题:宋代（）是推动全民饮茶的主要人物。
选项：
A:宋徽宗
B:宋太祖
C:宋仁宗
D:宋高宗
答案: 【宋徽宗】

5、问题:最早关于茶的记载是出自（）.
选项：
A:《茶经》
B:《神农本草经》
C:《大观茶论》
D:《茶之源》
答案: 【《神农本草经》】

6、问题:使中国和英国真正进入茶叶贸易状态的是哪个国家？（）
选项：
A:荷兰
B:葡萄牙
C:英国
D:印度
答案: 【荷兰】

7、问题:“水丹青”是一种（）。
选项：
A:书法技艺
B:绘画技艺
C:饮茶技艺
D:戏曲技艺
答案: 【饮茶技艺】

8、问题:下列属于茶树的起源中心地区的是（）。
选项：
A:浙江
B:四川
C:云南
D:贵州
答案: 【四川;
云南;
贵州】

9、问题:哪些成语、行为、精神与茶有关系（）。
选项：
A:以茶代酒
B:羽化而登仙
C:客来敬茶
D:茶禅一味
答案: 【以茶代酒;
羽化而登仙;
客来敬茶;
茶禅一味】

10、问题:印度是茶的原产地。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】

11、问题:茶最早是药用来引入的。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

12、问题:茶文化是人类历史进程中创造的茶之人文精神的全部形态。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

13、问题:中国人的祖先饮茶经历了四个过程：生吃药用、熟吃当菜、烹煮饮用、冲泡品饮。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

14、问题:中国是世界上最早发现并利用茶叶，最早人工栽培茶树，最早加工茶叶，和茶类最为丰富的国家，也是世界茶文化的发源地。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

15、问题:中国历史上茶叶最早的利用形式是生煮羹饮。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】

16、问题:英国的饮茶习俗是源于葡萄牙的凯瑟琳公主。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

1、问题:王阳明原名（）。
选项：
A:王守仁
B:王守义
C:王仁守
D:王仁义
答案: 【王守仁】

2、问题:日本提倡的茶道精神是（）。
选项：
A:和、敬、俭、真
B:和、敬、清、寂
C:廉、美、和、敬
D:清、敬、和、美
答案: 【和、敬、清、寂】

3、问题:1658年的9月英国伦敦报纸上第一则茶广告就是中国( )的药用价值.
选项：
A:绿茶
B:红茶
C:乌龙茶
D:普洱茶
答案: 【红茶】

4、问题:国际倡导健康生活的方式,包括：（）
选项：
A:合理饮食
B:适当运动
C:禁烟限酒
D:平衡心态
答案: 【合理饮食;
适当运动;
禁烟限酒;
平衡心态】

5、问题:历史上中国茶叶同（）、（）一起通过千年的古“丝绸之路”走向了世界。
选项：
A:火药
B:丝绸
C:瓷器
D:指南针
答案: 【丝绸;
瓷器】

6、问题:茶人最早是指喝茶的常客。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

7、问题:“须知道茶之本不过是烧火点茶。”是陆羽的名言。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】

8、问题:王阳明提出的“真三不朽”包括立言、立德、立功。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

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