2022 养牛与牛病防治(广西农业职业技术大学) 最新满分章节测试答案
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本课程起止时间为:2022-04-06到2022-07-31
第一讲 牛良种化技术 第一讲 单元测试
1、 问题:夏洛来牛是大型肉牛品种原产于（ ）
选项：
A:中国
B:英国
C:美国
D:法国
答案: 【法国】
2、 问题:大型肉用品种利木赞牛原产于（ ）
选项：
A:荷兰
B:意大利
C:德国
D:法国
答案: 【法国】
3、 问题:海福特牛产于（ ）是世界上最古老的早熟中小型肉牛品种
选项：
A:英国
B:美国
C:法国
D:意大利
答案: 【英国】
4、 问题:安格斯牛原产于（ ）东北部
选项：
A:英格兰
B:法国利木赞
C:法国中西部
D:苏格兰
答案: 【苏格兰】
5、 问题:西门塔尔牛原产于（ ）阿尔卑斯山区
选项：
A:瑞士
B:西班牙
C:法国
D:意大利
答案: 【瑞士】
6、 问题:短角牛原产于（ ）
选项：
A:英格兰
B:法国
C:瑞士
D:苏格兰
答案: 【苏格兰】
7、 问题:皮埃蒙特牛原产于（ ）西北部
选项：
A:瑞士
B:西班牙
C:法国
D:意大利
答案: 【意大利】
8、 问题:目前世界上分布最广、数量最多的西门塔尔牛为（ ）
选项：
A:乳肉兼用牛
B:肉用牛
C:乳用牛
D:役用牛
答案: 【乳肉兼用牛】
9、 问题:秦川牛是我国著名的（ ）品种
选项：
A:乳肉兼用牛
B:肉用牛
C:役用兼肉用
D:役用牛
答案: 【役用兼肉用】
10、 问题:鲁西牛的外貌特征为（ ）
选项：
A:大型役肉兼用品种，体格高大，体质强健，肌肉丰满，前躯发达
B:大型役肉兼用品种，体格高大，结构紧凑
C:大型役肉兼用品种，体躯高大，略短，结构较为细致紧凑，肌肉发达
D:大型役肉兼用品种，体躯高大，胸围大、背腰宽阔，被毛枣红色
答案: 【大型役肉兼用品种，体躯高大，略短，结构较为细致紧凑，肌肉发达】
11、 问题:从肉牛的局部看，与产肉性能相关最重要的部位是（ ）
选项：
A:腿部
B:尻部
C:颈部
D:腹部
答案: 【尻部】
12、 问题:（ ）也称纯种选育，是指在牛的品种内，通过选择、选配和培育不断提高牛群质量及其生产性能的方法
选项：
A:杂交育种
B:本品种选育
C:MOET育种
D:分子选育
答案: 【本品种选育】
13、 问题:杂交育种就是用（ ）品种（或品系、种）相杂交，创造出新的变异类型，然后通过手段将它们固定下来，以培育新品种或改进某品种的个别弱点
选项：
A:2个
B:3个
C:2个或2个以上
D:3个或3个以上
答案: 【2个或2个以上】
14、 问题:牛乳的成分含量中变化最大的成分是（ ）
选项：
A:乳脂
B:蛋白质
C:氨基酸
D:水分
答案: 【乳脂】
15、 问题:个体产奶量常以（ ）天产奶量、305天校正产奶量和全泌乳期实际产奶量表示
选项：
A:300
B:365
C:305
D:200
答案: 【305】
16、 问题:个体产奶量是指个体奶牛各个胎次（ ）天的产奶量
选项：
A:30
B:20
C:60
D:100
答案: 【30】
17、 问题:我国水牛主要产区在淮河及秦岭以南的稻田耕作区，属于（ ）
选项：
A:河流型
B:平原型
C:山地型
D:沼泽型
答案: 【沼泽型】
18、 问题:质量等级评定可在牛胴体冷却排酸后进行，以（ ）背肋处背最长肌截面大理石花纹和牛生理成熟度
选项：
A:10～12
B:12～13
C:5～7
D:8～10
答案: 【12～13】
19、 问题:肉牛的产肉性能主要通过计算（ ）主要指标
选项：
A:饲料转化率
B:生长肥育期
C:平均日增重
D:脂肪沉积
答案: 【生长肥育期】
20、 问题:平均日增重等于（ ）
选项：
A:(期末重—中期重)/初始至期末的饲养天数
B:(中期重—初始重)/初始至期末的饲养天数
C:(期末重—初始重)/中期至期末的饲养天数
D:(期末重—初始重)/初始至期末的饲养天数
答案: 【(期末重—初始重)/初始至期末的饲养天数】
21、 问题:下面属于肉用牛品种的有（ ）
选项：
A:夏洛来牛
B:利木赞牛
C:海福特牛
D:安格斯牛
答案: 【夏洛来牛;
利木赞牛;
海福特牛;
安格斯牛】
22、 问题:下面属于兼用牛品种的有（ ）
选项：
A:西门塔尔牛
B:短角牛
C:皮埃蒙特牛
D:丹麦红牛
答案: 【西门塔尔牛;
短角牛;
皮埃蒙特牛;
丹麦红牛】
23、 问题:我国五大良种黄牛包括（ ）、鲁西牛和晋南牛。
本文章不含期末不含主观题！！
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