2020 农业微生物学(湖南农业大学)1450423507 最新满分章节测试答案
- 【作业】第一单元 绪论 单元作业
- 第一单元 绪论 单元测验
- 第三单元 真菌 单元测验
- 【作业】第三单元 真菌 单元测验
- 【作业】第二单元 细菌 单元作业
- 第二单元 细菌 单元测验
- 第五单元 微生物的遗传与变异 单元测验
- 第四单元 病毒 单元测验
- 第七单元 微生物在动物和水产科学领域的应用与进展 单元测验
- 【作业】第四单元 病毒 单元作业
- 第六单元 微生物的控制 单元测验
- 【作业】第五单元 微生物的遗传与变异 单元作业
- 【作业】第七单元 微生物在动物和水产科学领域的应用与进展 单元作业
- 第八单元 微生物在食品科学领域的研究与进展 单元测验
- 【作业】第六单元 微生物的控制 单元作业
- 【作业】第八单元 微生物在食品科学领域的研究与进展 单元作业
- 【作业】第三单元 真菌 单元作业
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本课程起止时间为:2020-03-09到2020-06-10
本篇答案更新状态:已完结
【作业】第一单元 绪论 单元作业
1、 问题:试述微生物在人类生活中的不同角色和作用？
评分规则: 【 要求同时阐述角色和作用
2. 要同时阐述对人类生活有利和有弊的方面
3. 应重点阐述微生物在工业、农业、食品、医药、能源等方面的角色和作用
】
第一单元 绪论 单元测验
1、 问题:适合所有微生物的特殊特征是
选项：
A:它们是多细胞的
B:细胞有明显的核
C:只有用显微镜才能观察
D:可进行光合作用
答案: 【只有用显微镜才能观察】
2、 问题:人类通过微生物生产的食品有
选项：
A:牛奶
B:火腿
C:酸乳酪
D:黄瓜
答案: 【酸乳酪】
3、 问题:第一位观察到微生物的科学家是
选项：
A:Robert Hooke
B:Louis Pasteur
C:Joseph Lister
D:James T.Watson
答案: 【Robert Hooke 】
4、 问题:病毒研究工作的迅猛发展取决于
选项：
A:光学显微镜
B:暗视野显微镜
C:紫外线显微镜
D:电子显微镜
答案: 【电子显微镜】
5、 问题:大多数光学显微镜可达到的放大率是
选项：
A:一万倍
B:一千倍
C:十万倍
D:十倍
答案: 【一千倍】
6、 问题:巴斯德采用曲颈瓶试验来
选项：
A:驳斥自然发生说
B:证明微生物致病
C:认识到微生物的化学结构
D:提出细菌和原生动物分类系统
答案: 【驳斥自然发生说】
第三单元 真菌 单元测验
1、 问题:以下选项哪个不是真菌的特征
选项：
A:具有细胞壁和真正的细胞核
B:有叶绿素，能进行光合作用
C:化能有机营养
D:能产生孢子、进行有性和无性繁殖
答案: 【有叶绿素，能进行光合作用】
2、 问题:在有氧的情况下，酵母将糖分解成（ ）和水
选项：
A:氧气
B:一氧化碳
C:二氧化碳
D:氢气
答案: 【二氧化碳】
3、 问题:在母细胞上形成芽体，芽体成熟后可与母细胞分离或形成假菌丝指的是
选项：
A:有性繁殖
B:芽殖
C:裂殖
D:以上答案都不正确
答案: 【芽殖】
4、 问题:酵母菌的呼吸类型大多为
选项：
A:自养型
B:厌氧型
C:兼性厌氧型
D:以上答案都不正确
答案: 【兼性厌氧型】
5、 问题:以下不属于真核微生物的是
选项：
A:真菌
B:粘菌
C:支原体
D:原生动物
答案: 【支原体】
【作业】第三单元 真菌 单元测验
1、 问题:酵母菌的培养特征有哪些？
评分规则: 【 在固体培养基上，酵母菌菌落较大且厚，表面光滑、湿润，有粘性，用接种环易挑起。其颜色常为乳白色或红色（如粘红酵母）。培养时间过久，菌落转为干燥，出现皱褶。
在液体培养基中，因菌种不同而有差别，有的在液面上形成菌膜（或称菌醭），有的在培养基中均匀生长，有的在底部形成沉淀，发酵型的酵母菌产生二氧化碳气体使培养基表面充满泡沫。
】
【作业】第二单元 细菌 单元作业
1、 问题:简述细菌的形态和结构
评分规则: 【 细 菌 的 基 本 形 态 可 分 为 球 状 、 杆 状 和 螺 旋 状 ， 分 别 被 称 为 球 菌 、 杆 菌 和 螺 旋 菌 。
细 菌 细 胞 的 基 本 构 造 包 括 ：细 胞 壁 、细 胞 膜 、细 胞 质 、细胞核（原 核） 。
细 菌 细 胞 的 特 殊 构 造 包 括 ： 荚 膜 、 鞭 毛 、 菌 毛 、 芽 胞 、 孢 囊 。
】
第二单元 细菌 单元测验
1、 问题:大多数普通细菌中发现的三种基本形态为
选项：
A:三角形、方块形和长方形
B:六角形、二十面体和螺旋线
C:球状、螺旋状和杆状
D:立方形、丝状体和长菱形
答案: 【球状、螺旋状和杆状】
2、 问题:肽聚糖存在于
选项：
A:真核生物的核糖体
B:细菌的细胞壁
C:真核生物的染色体
D:细菌的细胞膜
答案: 【细菌的细胞壁 】
3、 问题:细菌的主要繁殖方式是
选项：
A:二分裂式
B:纵裂式
C:出芽
D:以上答案都不正确
答案: 【二分裂式】
4、 问题:在液体培养基中加入0.3%～0.5%琼脂粉时，我们将这种培养基称为
选项：
A:固体培养基
B:半固体培养基
C:液体培养基
D:以上答案都不正确
答案: 【半固体培养基】
5、 问题:细菌侵袭的第二步是
选项：
A:定值
B:突破机体防御
C:内化作用
D:增值
答案: 【突破机体防御】
6、 问题:以下哪一个不是外毒素的特点
选项：
A:不耐热、不稳定
B:良好的抗原性
C:毒性小
D:亲嗜性
答案: 【毒性小】
7、 问题:病原菌进入机体，但不引起传染，无害的寄生状态称为
选项：
A:明显传染
B:隐性传染
C:带菌现象
D:不传染
答案: 【带菌现象】
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