2020 前厅客房服务管理(武汉学院)1458481450 最新满分章节测试答案
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本课程起止时间为:2020-04-26到2020-06-30
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项目一 客房产品及职业认知 单元测验
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1、 问题:在高档饭店中很少见到的房型是（ ）。
选项：
A:Single Room
B:Double Room
C:Twin Room
D:Triple Room
答案: 【Triple Room】
2、 问题:下列说法中错误的是（ ）。
选项：
A:前厅部是客房产品的生产部门和销售部门
B:客房部可以为前厅部的对客服务工作提供方便和协助
C:客房部和前厅部是两个业务联系最多.关系最密切的部门
D:房务部是由前厅部和客房部共同组成的部门
答案: 【前厅部是客房产品的生产部门和销售部门】
3、 问题:设立客房服务中心的前提条件是客房楼层需有较高的（ ）。
选项：
A:服务水平
B:服务技能
C:工作效率
D:安全保障
答案: 【安全保障】
4、 问题:下列说法中正确的是（ ）。
选项：
A:客房服务的水平由饭店的等级水平决定
B:客房是饭店组成的客体
C:客房是带动饭店一切经济活动的枢纽
D:饭店是客房存在的基础
答案: 【客房是带动饭店一切经济活动的枢纽】
5、 问题:消费者选择、衡量酒店的最基本要求有（ ）。
选项：
A:清洁
B:舒适
C:方便
D:安全
答案: 【清洁;
舒适;
方便;
安全】
6、 问题:旅游饭店星级的划分与评定中规定：四星级饭店客房类型应有（ ）。
选项：
A:大床房
B:残疾人客房
C:三个开间的豪华套房
D:四个开间的豪华套房
答案: 【大床房;
三个开间的豪华套房】
7、 问题:大中型酒店客房部在层次上通常分为（ ）。
选项：
A:经理
B:主管
C:领班
D:D.普通员工
答案: 【经理;
主管;
领班;
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