2020 前厅服务与管理(河南工业贸易职业学院) 最新满分章节测试答案
- 第11周 项目九 前厅英语 单元测验 任务一 前厅常用英语(I)
- 第6周 单元测验 项目五 任务二 入住接待(I)、(II)
- 第2周 单元测验 项目二 任务一 转接电话服务
- 第2周 单元测验 项目二 任务二 叫醒服务
- 第3周 单元测验 项目三 任务一 预订基础知识
- 第3周 单元测验 项目三 任务二 预订流程
- 第4周 单元测验 项目四 任务一 迎送服务
- 第4周 单元测验 项目四 任务二 行李服务
- 第5周 单元测验 项目五 任务一 客账管理
- 第5周 单元测验 项目四 任务三 委托代办服务
- 第1周 单元测验 项目一 任务二 前厅人员职业素质要求
- 第7周 单元测验 项目五 任务三 客房销售
- 第7周 单元测验 项目五 任务四 结账离店
- 第8周 单元测验 任务一 客史档案的建立
- 第8周 单元测验 任务二Opera系统中客史档案的运用
- 第9周 单元测验 任务一 大堂副理与宾客关系主任
- 第9周 单元测验 任务二 宾客投诉的处理
- 第10周 单元测验 任务一 前厅服务质量概述
- 第10周 单元测验 任务二 前厅服务质量的控制
- 第11周 项目九 前厅英语 单元测验 任务二 前厅常用英语(II)
- 第1周 单元测验 项目一 任务一 前厅概述
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本课程起止时间为:2020-02-15到2020-07-05
本篇答案更新状态:已完结
第11周 项目九 前厅英语 单元测验 任务一 前厅常用英语(I)
1、 问题:After greeting a new guest, the receptionist’s first action should be to _____.
选项:
A:check the guest’s reservation
B:ask the guest the length of his stay.
C: ask the guest to register
D: call the bellman
答案: 【 ask the guest to register 】
2、 问题:We all look forward to __ you again in the hotel.
选项:
A:saw
B:seeing
C:see
D:seing
答案: 【seeing】
3、 问题:Let me help you _ your luggage.
选项:
A:by
B:with
C:on
D:in
答案: 【with】
4、 问题:Sharon got a job in the hospitality industry after graduation. She started as a waitress in the hotel coffee shop and now she to department head.
选项:
A:promotes
B:has promoted
C:has been promoted
D:promote
答案: 【has been promoted 】
5、 问题:A: I made the reservation yesterday. B: What did he say? C: He said that _____.
选项:
A:I had made the reservation yesterday.
B:he had made the reservation the day before
C:he made the reservation yesterday
D:he made the reservation the day ago
答案: 【he had made the reservation the day before】
6、 问题:The walk-in guests should first fill out a registration form when checking-in.( )
选项:
A:正确
B:错误
答案: 【正确】
7、 问题:The key card serves as the identity card for the guest during his stay. ( )
选项:
A:正确
B:错误
答案: 【错误】
8、 问题:The receptionist should check the information on the registration forms and in the computer as well.( )
选项:
A:正确
B:错误
答案: 【正确】
9、 问题:The cashier needs to confirm whether the guest has returned his room key or not.( )
选项:
A:正确
B:错误
答案: 【正确】
10、 问题:The receptionists do not need to confirm the walk-in guests’ information when doing check-in. ( )
选项:
A:正确
B:错误
答案: 【错误】
第6周 单元测验 项目五 任务二 入住接待(I)、(II)
1、 问题:在客人到店前,接待员除应做好接待信息资料准备外,还应做好的工作不包括( )
选项:
A:预先分配房间
B:检查客房卫生清扫情况
C:用具准备
D:检查预留房状况
答案: 【检查客房卫生清扫情况】
2、 问题:散客(除VIP外)入住接待操作步骤为( )
选项:
A:面带微笑,主动打招呼——核对信息或推荐房间,确定房号——询问客人有无预订——核对、扫描身份证件——确定付款方式,收取预付款——发给客人房卡及房间钥匙——引领客人进房——存储信息,建立相关档案
B:面带微笑,主动打招呼——询问客人有无预订——核对信息或推荐房间,确定房号——确定付款方式,收取预付款——核对、扫描身份证件——发给客人房卡及房间钥匙——引领客人进房——存储信息,建立相关档案
C:询问客人有无预订——面带微笑,主动打招呼——核对信息或推荐房间,确定房号——核对、扫描身份证件——确定付款方式,收取预付款——发给客人房卡及房间钥匙——引领客人进房——存储信息,建立相关档案
D:面带微笑,主动打招呼——询问客人有无预订——核对信息或推荐房间,确定房号——核对、扫描身份证件——确定付款方式,收取预付款——发给客人房卡及房间钥匙——引领客人进房——存储信息,建立相关档案
答案: 【面带微笑,主动打招呼——询问客人有无预订——核对信息或推荐房间,确定房号——核对、扫描身份证件——确定付款方式,收取预付款——发给客人房卡及房间钥匙——引领客人进房——存储信息,建立相关档案】
3、 问题:当客人走进酒店前厅,朝前台走近时,我们应该做到( )
选项:
A:3米微笑,1米问候
B:1米微笑,3米问候
C:5米微笑,5米问候
D:3米微笑,5米问候
答案: 【3米微笑,1米问候】
4、 问题:问候以后,我们应礼貌询问客人需求,以下哪种方式更好?( )
选项:
A:“请问你有什么事情?”
B:“请问有什么可以帮助您的吗?”
C:“请问你有什么需要我帮助的吗?”
D:“请问您想干什么?”
答案: 【“请问有什么可以帮助您的吗?”】
5、 问题:以下关于客房推销过程中的注意事项,不正确的是( )。
选项:
A:根据客人需求和特点来推荐房间
B:从高往低报价,并说明是否含早餐
C:推荐的房型不宜太多,二种为宜
D:推荐的房型不宜太多,三种为宜
答案: 【推荐的房型不宜太多,二种为宜 】
6、 问题:在“确定付款方式,收取预付款”步骤中,以下说法不正确的是( )。
选项:
A:预付款总额中包含房费乘以住宿天数再加上一定数额的杂费押金。
B:双手接过信用卡,注意检查卡的有效性,如是否为本酒店所接受的卡种,卡的有效期,卡的初签等。
C:注意正确书写大写金额:零壹贰叁肆五陆柒捌仇拾佰仟万。
D:押金单一式三联,一联给客人,一联放入账袋,还有一联交财务部留存。
答案: 【注意正确书写大写金额:零壹贰叁肆五陆柒捌仇拾佰仟万。】
7、 问题:在“引领客人进房”操作步骤中,以下说法不正确的是( )。
选项:
A:接待员应安排行李员引领客人进房,并进行房间设施的简单介绍;
B:如无行李员,接待员则应大声、清晰地告知客人房间号,及早餐时间和地点;
C:向客人并指明电梯位置;
D:预祝客人住店愉快。
答案: 【如无行李员,接待员则应大声、清晰地告知客人房间号,及早餐时间和地点;】
8、 问题:在“存储信息,建立相关档案”操作步骤中,以下说法不正确的是( )
选项:
A:通知楼层进行查房。
B:根据客人信息资料,将电脑中客人的信息补齐,完善客史档案。
C:将入住登记单、押金单或信用卡单订在一起,放入相应房号的账袋中。
D:通知相关部门客人进店信息。
答案: 【通知楼层进行查房。】
9、 问题:信用卡的预授权有效期为( )天,对于长住客要做好及时清款催付工作。
选项:
A:10
B:20
C:30
D:45
答案: 【30】
10、 问题:当客人告知是前来住宿时,我们应该首先( )
选项:
A:面带微笑,主动打招呼
B:询问客人所需房型
C:询问客人入住天数
D:询问客人有无预订
答案: 【询问客人有无预订】
11、 问题: 如果知道宾客姓名,则应使用带姓的尊称来称呼宾客,整个办理入住接待的过程中,要求至少使用3次称姓服务。( )
选项:
A:正确
B:错误
答案: 【正确】
12、 问题:无预订重在查找订房记录,核对预订信息,而有预订则应检查有无空房,如有空房,则重在有针对性地向客人介绍、推销客房,如无空房则应婉拒客人,或为客人介绍其他酒店。( )
选项:
A:正确
B:错误
答案: 【错误】
13、 问题:当有多名客人在前台时,报价时应控制音量,保证入住客人听见即可。因为订房渠道的不同,可能会存在价格上的差异,避免产生矛盾。( )
选项:
A:正确
B:错误
答案: 【正确】
14、 问题:对于有预订的客人,我们应尊重客人的选择,按照他原先预订的房型为其直接办理入住,而不应该再进行任何推销。( )
选项:
A:正确
B:错误
答案: 【错误】
15、 问题:如果为无预订入住,则应先询问客人需要几间房,住几天,然后查看电脑房态,了解是否有可供出租的客房,如果没有空房,则应直接告知客人实情,然后欢迎其下次光临。( )
选项:
A:正确
B:错误
答案: 【错误】
本文章不含期末不含主观题!!
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