2020 植物化学（赵培）生技1801-02、生物1801-02(天津商业大学) 最新满分章节测试答案

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本课程起止时间为:2020-02-22到2020-07-31
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第一章 绪论 第1-2讲 绪论 课后测试（客观题）

1、 问题:吗啡是第一个商用的纯天然产物，青霉素是第一个半合成药物。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】

2、 问题:植物化学是一门 ( ) ，主要运用（ ）及其它现代科学理论和技术等研究（ ）的学科。
答案: 【(以下答案任选其一都对)交叉学科；物理学化学；植物中化学成分;
植物学和有机化学形成的交叉学科；现代物理学和现代化学的理论和方法；植物中化学成分】

【作业】第一章 绪论 第1-2讲 绪论 课后作业（主观题）

1、 问题:何谓有效成分？植物中有效成分的含量高低与哪些因素有关？
评分规则: 【 教师评定
】

第一章 绪论 第3-6讲 合成途径+提取（客观题）

1、 问题:下列溶剂比水重的为（）
选项：
A:苯酚
B:氯仿
C:正丁醇
D:石油醚
答案: 【氯仿】

2、 问题:下列溶剂极性最小的为( )
选项：
A:苯酚
B:氯仿
C:正丁醇
D:石油醚
答案: 【石油醚】

3、 问题:下列溶剂能部分与水互溶的为（）
选项：
A:丙酮
B:氯仿
C:正丁醇
D:乙醇
答案: 【正丁醇】

4、 问题:苔色酸是由乙酰辅酶A在碳链延伸过程中缩合而形成的。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

5、 问题:桔霉素是由1个分子乙酰辅酶A和4个分子丙二酰辅酶A 形成的聚戊酮。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

6、 问题:将下列有机溶剂按亲水性强弱顺序排列：（写出顺序 中间以中文全角分号；隔开）乙醇、环己烷、正丁醇、丙酮、氯仿、乙醚、乙酸乙酯、苯
答案: 【乙醇；丙酮；正丁醇；乙酸乙酯；乙醚；氯仿；苯；环己烷】

【作业】第一章 绪论 第7-8讲 结构解析 课后作业（主观题 选做）

1、 问题:总结结构解析的基本流程,注明所涉及谱图可以得到的基本信息。
评分规则: 【 看过视频进行总结
】

第二章 植物化学成分提取分离和结构测定方法 第11-12讲 植物化学成分提取和分离（客观题）

1、 问题:葡聚糖凝胶层析法属于分子排阻层析，在化合物分离过程中，先被洗脱下来的为（ ）
选项：
A:杂质
B:小分子化合物
C:大分子化合物
D:无明显洗脱顺序
答案: 【大分子化合物】

2、 问题:从药材中依次提取不同的极性成分，应采取的溶剂极性顺序是（ ）
选项：
A:水→.石油醚→Et2O→EtOAc
B:石油醚→Et2O→EtOAc→EtOH→水
C:水→EtOH→EtOAc→Et2O→石油醚
D:石油醚→水→EtOH→Et2O
答案: 【石油醚→Et2O→EtOAc→EtOH→水】

3、 问题:X射线单晶衍射确定绝对构型时，对底物最严格的要求是（ ）
选项：
A:结晶且晶型良好
B:溶于水
C:溶于有机溶剂
D:对热稳定
答案: 【结晶且晶型良好】

4、 问题:在进行固液吸附层析时 、 、 ，为吸附过程中的三要素。
选项：
A:吸附材料
B:待分离物质
C:水
D:洗脱剂
答案: 【吸附材料;
待分离物质;
洗脱剂】

5、 问题:天然产物化学分离方法有（ ）
选项：
A:重结晶法
B:核磁共振光谱法
C:离子交换树脂法
D:高效液相色谱法
答案: 【重结晶法;
离子交换树脂法;
高效液相色谱法】

6、 问题:应用两相溶剂萃取法对物质进行分离，要求（ ）
选项：
A:两种溶剂不能任意互溶
B:温度不同物质的溶解度发生改变
C:物质在两种溶剂中分配系数不同
D:加入一种溶剂可以使物质沉淀析出
答案: 【两种溶剂不能任意互溶;
物质在两种溶剂中分配系数不同】

7、 问题:葡聚糖凝胶分离化合物是根据天然有机化合物的分子大小进行分离的。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

8、 问题:在正相硅胶薄层层析中，极性大的化合物Rf值通常
答案: 【小】

【作业】第三章 糖与苷类 第13-14讲 糖和苷的结构 课后作业（主观题）

1、 问题:写出下列糖的 Fisher 式和 Haworth 式 ( 寡糖只写 Haworth 式 )1. β-D- 果呋喃糖 2. α-D- 葡萄吡喃糖 3. D- 甘露糖 4. D- 半乳糖5. L- 鼠李糖　　　　 6. D- 核糖 7. L- 阿拉伯糖　 8. D- 木糖9. D- 毛地黄毒糖 10.D- 葡萄糖醛酸 11. 蔗糖 (D- 葡萄糖 1 α→ 2 β -D- 果糖 )12. 樱草糖 (D- 木糖 1 β→ 6-D- 葡萄糖 13. 芸香糖 (L- 鼠李糖 1 α→ 6-D- 葡萄糖 )14. 棉子糖 (D- 半乳糖 1 α → 6-D- 葡萄糖 1 α → 2 β -D- 果糖)
评分规则: 【 工整 完全地写清结构 尤其注意羟基走向 绝对构型 相对构型 成键位置
】

第三章 糖与苷类 第17-18讲 糖的化学性质和苷键裂解 课后测试（客观题）

1、 问题:糖及多羟基化合物与硼酸形成络合物后：
选项：
A: 酸度增加
B:脂溶性大大增加
C: 稳定性增加
D:水溶性增加
答案: 【 酸度增加】

2、 问题:β- 葡萄糖苷酶只能水解：
选项：
A:α- 葡萄糖苷
B:C- 葡萄糖苷
C:β- 葡萄糖苷
D:所有苷键
答案: 【β- 葡萄糖苷】

3、 问题:对水或其它溶剂溶解度都小，且苷键难于被酸所裂解的苷是：
选项：
A:O- 苷
B: N- 苷
C: C- 式
D:S- 苷
答案: 【 C- 式 】

4、 问题:关于酶的论述，正确的为：
选项：
A:酶只能水解糖苷
B:酶加热不会凝固
C:酶无生理活性
D:酶只有较高专一性和催化效能
答案: 【酶只有较高专一性和催化效能】

5、 问题:天然存在的苷多数：
选项：
A:α- 苷
B:β- 苷
C: 去氧糖苷
D:鼠李糖苷
答案: 【β- 苷】

6、 问题:Molish 试剂的组成是：
选项：
A:α- 萘酚 – 浓硫酸
B:β- 萘酚 – 浓流酸
C: 氧化铜 – 氢氧化钠
D:硝酸银 – 氨水
答案: 【α- 萘酚 – 浓硫酸】