2020 生物化学实验(沈阳农业大学) 最新满分章节测试答案
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本课程起止时间为:2020-05-06到2020-07-15
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氨基酸滤纸层析
1、 问题:氨基酸纸层析中，迁移率最大的氨基酸是
选项：
A:亮氨酸
B:丝氨酸
C:酪氨酸
D:甘氨酸
答案: 【亮氨酸】
2、 问题:与茚三酮反应为蓝紫色的氨基酸有
选项：
A:亮氨酸
B:丝氨酸
C:酪氨酸
D:脯氨酸
答案: 【亮氨酸;
丝氨酸;
酪氨酸】
3、 问题:层析过程中，层析缸可以不加盖。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】
4、 问题:理论上，豆芽中含有（）种标准氨基酸。
答案: 【20】
酵母RNA的分离提取 酵母RNA的分离提取单元测验
1、 问题:如果采用紫外吸收法定量RNA，应在（ ）处测吸光度值。
选项：
A:280nm
B:620nm
C:595nm
D:260nm
答案: 【260nm】
2、 问题:本实验中酵母RNA提取方法操作不正确的是（ ）。
选项：
A:用浓盐法提取时必须在4℃下进行，以保证RNA的生物活性。
B:第一次离心后，用滴管小心吸取上清液，不要将下层的细胞残渣吸入。若上清液依然浑浊，可再离心一次。
C:RNA粗品在洗涤时，注意不能有水溅入，否则产品会很粘且不易收集。
D:第二次离心后，要沉淀，沉淀用95%乙醇悬浮。
答案: 【用浓盐法提取时必须在4℃下进行，以保证RNA的生物活性。】
3、 问题:下列说法错误的是（ ）。
选项：
A:稀碱法提取RNA，会导致部分RNA降解。
B:通过采用不同化学试剂与戊糖反应，可以区分RNA与DNA。
C:沸水浴提取RNA，会导致RNA变性降解。
D:沸水浴提取RNA，是为了使蛋白质变性，并破坏酵母细胞，释放RNA。
答案: 【沸水浴提取RNA，会导致RNA变性降解。】
4、 问题:RNA的定量方法包括以下哪些方法？（ ）
选项：
A:定磷法
B:定糖法
C:二苯胺法
D:SDS-PAGE电泳法
答案: 【定磷法;
定糖法】
5、 问题:在酵母RNA提取操作中，以下操作正确的有（ ）。
选项：
A:用浓盐法提取RNA时，应在4℃条件下提取。
B:加热提取RNA后，先用冷水冷却，离心后上清液再用冰浴冷却到4℃左右。
C:RNA悬浊液抽滤完成后，用95%乙醇再洗涤一次，最后烘干称重。
D:由于盐酸时腐蚀性试剂，使用时要注意安全。
答案: 【加热提取RNA后，先用冷水冷却，离心后上清液再用冰浴冷却到4℃左右。;
RNA悬浊液抽滤完成后，用95%乙醇再洗涤一次，最后烘干称重。;
由于盐酸时腐蚀性试剂，使用时要注意安全。】
6、 问题:酵母（Saccharomyce）是基因克隆实验中常用的原核生物。（ ）
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】
7、 问题:RNA分子由磷酸、脱氧核糖和碱基构成。（ ）
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】
8、 问题:RNA提取中，DNA的去除主要时通过两者在盐溶液中的_____不同，而分离的。
答案: 【溶解度】
还原糖含量的测定：3,5-二硝基水杨酸法 还原糖含量的测定单元测验
1、 问题:水杨酸溶液的作用是（ ）。
选项：
A:使葡萄糖氧化
B:使溶液酸化
C:使葡萄糖还原
D:使溶液碱化
答案: 【使葡萄糖氧化】
2、 问题:关于本实验，以下说法正确的是（ ）。
选项：
A:还原糖是具有还原性的糖类，通常含有游离醛基或酮基。
B:总糖包括还原糖和非还原糖。
C:需要用若干标准浓度的葡萄糖作标准曲线。
D:需要用若干标准浓度的淀粉作标准曲线。
答案: 【还原糖是具有还原性的糖类，通常含有游离醛基或酮基。;
总糖包括还原糖和非还原糖。;
需要用若干标准浓度的葡萄糖作标准曲线。】
3、 问题:在进行样品还原糖提取时，用温水浴处理30分钟，是为了使淀粉部分降解为还原糖。（ ）
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】
4、 问题:在样品中加入DNS试剂后，沸水浴的时间不需要严格控制。（ ）
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】
5、 问题:在3,5-二硝基水杨酸试剂中加入结晶酚是为了增强试剂的显色能力。（ ）
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