2020 畜牧微生物学(福建农林大学) 最新满分章节测试答案

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本课程起止时间为:2020-04-29到2020-06-07
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第一讲 微生物培养基的配制 测试题

1、 问题:关于培养基的类型的说法正确的是
选项：
A:液体培养基与固体培养基在培养基配方上没有区别
B:要筛选目的菌株必须使用固体培养基
C:牛肉膏蛋白胨琼脂培养基可用于尿素分解菌的筛选
D:纯化目的菌种需到得到单菌落，只能使用固体培养基
答案: 【纯化目的菌种需到得到单菌落，只能使用固体培养基】

2、 问题:细菌适宜的生长pH为
选项：
A: 5.0-6.0
B:3.0-4.0
C: 8.0-9.0
D:7.0-7.5
答案: 【7.0-7.5】

3、 问题:有关培养基配制的描述正确的是
选项：
A:液体培养基常用于菌种的分离、计数、鉴定
B:任何培养基都必须含有碳源、氮源、水、无机盐等成分
C:依据人们的需求，配制出供微生物生长繁殖的营养基质
D:微生物的生长除受营养因素影响外,还受到pH、渗透压等影响
答案: 【微生物的生长除受营养因素影响外,还受到pH、渗透压等影响】

4、 问题:下列物质属于生长因子的是
选项：
A:葡萄糖
B:蛋白胨
C:NaCl
D:维生素
答案: 【维生素】

5、 问题:实验室常用的培养细菌的培养基是
选项：
A:牛肉膏蛋白胨培养基
B:马铃薯培养基
C:高氏一号培养基
D:麦芽汁培养基
答案: 【牛肉膏蛋白胨培养基】

6、 问题:在固体培养基中，琼脂的浓度一般为0.5-1.0%。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】

7、 问题:碳源对配制任何微生物的培养基都是必不可少的。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】

8、 问题:一些细菌和某些酵母菌尚可以石油、柴油、煤油、石蜡以及胶质沥青作为生长的碳源。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

9、 问题:含碳无机物可以用作酵母菌培养基中的碳源。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】

10、 问题:配制培养基时，一般要先调节培养基pH，然后定容，如果需要配制固体培养基，最后加琼脂粉。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

第二讲 微生物无菌操作技术 测试题

1、 问题:下列何种物质不宜用过滤除菌
选项：
A:血清
B:抗生素
C:维生素
D:支原体
答案: 【支原体】

2、 问题:实验室能用干热法灭菌的物品是
选项：
A:玻璃器皿
B:胶皮手套
C:培养基
D:手术刀
E:滤菌器
答案: 【玻璃器皿】

3、 问题:判断灭菌是否彻底的依据是
选项：
A:细菌繁殖体被完全杀死
B:细菌菌毛蛋白变性
C:芽胞被完全杀死
D:鞭毛蛋白被破坏
答案: 【芽胞被完全杀死】

4、 问题:防止细菌污染培养基宜采用
选项：
A:消毒
B:灭菌
C:无菌操作
D:灭菌和无菌操作
答案: 【灭菌和无菌操作】

5、 问题:70%~75%乙醇的消毒灭菌机制是
选项：
A:蛋白质变性和凝固
B:损伤细胞膜
C:灭活酶类
D:氧化作用
答案: 【蛋白质变性和凝固】

6、 问题:滤菌器能除去衣原体和支原体。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】

7、 问题:紫外线杀菌的最佳波长是265nm。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

8、 问题:消毒剂的作用原理是破坏细菌细胞膜，使菌体蛋白变性，凝固、酶失活。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

9、 问题:物理消毒灭菌法包括干热灭菌，湿热灭菌，低温和干燥。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

10、 问题:防止外来杂菌的入侵是获得纯净培养物的关键。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

第三讲 微生物的分离 测试题

1、 问题:高氏‍Ⅰ号培养基，牛肉膏培养基和马铃薯固体培养基分别用于哪些菌的筛选？
选项：
A:放线菌，霉菌，细菌
B:放线菌，细菌，霉菌
C:细菌，放线菌，霉菌
D:霉菌，细菌，放线菌
答案: 【放线菌，细菌，霉菌】

2、 问题:一般土壤中，微生物的数量最多的是
选项：
A:细菌
B:放线菌
C:霉菌
D:都一样
答案: 【细菌】

3、 问题:能够测定样品活菌数的方法是
选项：
A:稀释涂布平板法
B:血球计数板计数法
C:干重法
D:比浊法
答案: 【稀释涂布平板法】

4、 问题:下列关于植物内生菌的说法，错误的是
选项：
A:植物内生菌是指那些在其生活史的一定阶段或全部阶段生活于健康植物的各种组织和器官内部的真菌或细菌
B:所有植物中几乎都存在内生菌. 由于植物内生真菌与宿主在长期的进化过程中形成了特殊的生态关系
C:内生真菌能产生与宿主相同或相似的具有生理活性的次生代谢产物
D:内生菌对宿主菌的生长都是不利的
答案: 【内生菌对宿主菌的生长都是不利的】

5、 问题:进行植物内生真菌分离前，用75%的酒精浸泡植物材料是为了
选项：
A:杀死植物表面的细菌
B:破坏植物细胞
C:洗去植物表面的灰尘
D:溶解植物内的色素
答案: 【杀死植物表面的细菌】

6、 问题:通过分离纯化能获得所有的土壤微生物资源。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】

7、 问题:分离土壤中不同的微生物，对样品要采用不同的稀释度。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

8、 问题:高氏Ⅰ号培养基中加酚可以抑制细菌、霉菌的生长。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

9、 问题:不同植物的内生菌种类不同，同一植物不同器官的内生菌种类也可能不同
选项：