2020 茶艺与茶文化(云南大学) 最新满分章节测试答案

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本课程起止时间为:2020-03-05到2020-06-28
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第一周 一片树叶到杯中香茗的变迁 第一周单元测验

1、 问题:“茶圣”是指（ ）。
选项：
A:卢仝
B:皎然
C:陆羽
D:神农
答案: 【陆羽】

2、 问题:目前世界上有（）个国家种茶。
选项：
A:30
B:64
C:150
D:160
答案: 【64】

3、 问题:下令罢黜龙团，进贡的茶叶都采摘芽叶直接做散茶的皇帝是（）。
选项：
A:唐太宗李世民
B:宋徽宗赵佶
C:元世祖忽必烈
D:明太祖朱元璋
答案: 【明太祖朱元璋】

4、 问题:宋代（ ）是推动全民饮茶的主要人物。
选项：
A:宋徽宗
B:宋太祖
C:宋仁宗
D:宋高宗
答案: 【宋徽宗】

5、 问题:最早关于茶的记载是出自（）.
选项：
A:《茶经》
B:《神农本草经》
C:《大观茶论》
D:《茶之源》
答案: 【《神农本草经》】

6、 问题:使中国和英国真正进入茶叶贸易状态的是哪个国家？（）
选项：
A:荷兰
B:葡萄牙
C:英国
D:印度
答案: 【荷兰】

7、 问题:“水丹青”是一种（）。
选项：
A:书法技艺
B:绘画技艺
C:饮茶技艺
D:戏曲技艺
答案: 【饮茶技艺】

8、 问题:下列属于茶树的起源中心地区的是（）。
选项：
A:浙江
B:四川
C:云南
D:贵州
答案: 【四川;
云南;
贵州】

9、 问题:哪些成语、行为、精神与茶有关系（）。
选项：
A:以茶代酒
B:羽化而登仙
C:客来敬茶
D:茶禅一味
答案: 【以茶代酒;
羽化而登仙;
客来敬茶;
茶禅一味】

10、 问题:印度是茶的原产地。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】

11、 问题:茶最早是药用来引入的。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

12、 问题:茶文化是人类历史进程中创造的茶之人文精神的全部形态。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

13、 问题:中国人的祖先饮茶经历了四个过程：生吃药用、熟吃当菜、烹煮饮用、冲泡品饮。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

14、 问题:中国是世界上最早发现并利用茶叶，最早人工栽培茶树，最早加工茶叶，和茶类最为丰富的国家，也是世界茶文化的发源地。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

15、 问题:中国历史上茶叶最早的利用形式是生煮羹饮。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】

16、 问题:英国的饮茶习俗是源于葡萄牙的凯瑟琳公主。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

第六周 怡然风雅的茶文化洗礼 第六周单元测验

1、 问题:在古代中，赋予了茶道名实的是（）。
选项：
A:皎然
B:《封氏闻见记》
C:陆羽
D:陆纳
答案: 【皎然】

2、 问题:（）是世界上第一幅茶画，为中国茶文化留下了不可或缺的一道风景线。
选项：
A:《萧翼赚兰亭图》
B:《明皇和月图》
C:《调琴啜茗图》
D:《茶经》
答案: 【《萧翼赚兰亭图》】

3、 问题:冰茶是（）所特有的茶俗。
选项：
A:日本
B:韩国
C:美国
D:加拿大
答案: 【美国】

4、 问题:中国历史上茶叶药理功效第一次记述在（）。
选项：
A:《杂录》
B:《食忌》
C:《神农食经》
D:《本草木部》
答案: 【《本草木部》】

5、 问题:在中国文化思想中，带着火炉修炼的是（）。
选项：
A:儒
B:释
C:道
D:基督
答案: 【道】

6、 问题:在“烧水点茶”中，“点茶”之风盛行于（ ）。
选项：
A:西汉
B:唐代
C:宋代
D:明代
答案: 【宋代】

7、 问题:下面与佛教僧人有关的茶的活动是（）。
选项：
A:种茶
B:制茶
C:斗茶
D:作茶画
答案: 【种茶;
制茶;
斗茶;
作茶画】

8、 问题:中国的饮茶习俗多达数百种，主要可以分（ ）等方面。
选项：