2020 蔬菜栽培学(华南农业大学) 最新满分章节测试答案

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本课程起止时间为:2020-03-02到2020-07-21
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蔬菜种类与分类 蔬菜种类与分类 单元测试1

1、 问题:下列蔬菜的生长周期不属于典型一年生的是？
选项：
A:瓜类
B:白菜甘蓝类
C:茄果类
D:豆类
答案: 【白菜甘蓝类】

2、 问题:下列不属于结球叶菜类的是？
选项：
A:大白菜
B:甘蓝
C:洋葱
D:包心芥
答案: 【洋葱】

3、 问题:以下不属于花菜类中花茎类的蔬菜的是？
选项：
A:花菜
B:青花菜
C:甘蓝
D:芥蓝
答案: 【甘蓝】

4、 问题:下列不属于普通叶菜类的是？
选项：
A:小白菜
B:蒜叶
C:菠菜
D:芹菜
答案: 【蒜叶】

5、 问题:蔬菜的主要分类方法包括植物学分类法、 、农业生物学分类法。
答案: 【食用器官分类法】

6、 问题:按照食用器官分类法，蔬菜可以分为根菜类、茎菜类、叶菜类、 和果菜类 。
答案: 【花菜类】

7、 问题:根菜类可以分为肉质根类和 。
答案: 【块根类】

8、 问题:叶菜类可以分为普通叶菜类、结球叶菜类、香辛叶菜类和 。
答案: 【鳞茎类】

9、 问题:花菜类包括花器类和 。
答案: 【花茎类】

10、 问题:果菜类包括浆果类、 、 瓠果类和其他果类。
答案: 【荚果类】

蔬菜种类与分类 蔬菜种类与分类 单元测试2

1、 问题:下列不属于茎菜类地下茎的是？
选项：
A:块茎
B:根状茎
C:肉质茎
D:球茎
答案: 【肉质茎】

2、 问题:按照农业生物学分类法主要把蔬菜分成多少类？
选项：
A:11
B:12
C:13
D:10
答案: 【12】

3、 问题:下列不属于浆果类蔬菜的是？
选项：
A:番茄
B:辣椒
C:茄子
D:草莓
答案: 【草莓】

4、 问题:下列不属于香辛叶菜类的是？
选项：
A:葱
B:薄荷
C:茴香
D:大蒜
答案: 【大蒜】

5、 问题:下列不属于地下茎类蔬菜的是？
选项：
A:马铃薯
B:山药
C:生姜
D:茭白
答案: 【茭白】

绪 论 绪论 单元测试

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1、 问题:蔬菜演化的动力不包括
选项：
A:人工选择
B:自然突变
C:栽培地变迁
D:基因工程
答案: 【基因工程】

2、 问题:莲藕起源于哪个起源中心？
选项：
A:中国起源中心
B:中亚起源中心
C:地中海起源中心
D:南美洲起源中心
答案: 【中国起源中心】

3、 问题:以下蔬菜属于我国原产的是
选项：
A:黄瓜、豌豆
B:白菜、韭菜
C:辣椒、番茄
D:青花菜、西芹
答案: 【白菜、韭菜】

4、 问题:蔬菜起源中心分别包括几个中心和副中心？
选项：
A:9、2
B:8、3
C:9、3
D:9、4
答案: 【9、3】

5、 问题:在西安半坡遗址中出土的蔬菜种子是？
选项：
A:豆类蔬菜
B:瓜类蔬菜
C:块茎类蔬菜
D:芸薹属蔬菜
答案: 【芸薹属蔬菜】

6、 问题:以下属于明朝经典农书的著作是？
选项：
A:《齐民要术》
B:《农政全书》
C:《农学合编》
D:《南方草木状》
答案: 【《农政全书》】

7、 问题:建国以后蔬菜栽培的引领设施是
选项：
A:风障、阳畦
B:塑料大棚
C:日光温室
D:植物工厂、智能温室
答案: 【植物工厂、智能温室】

8、 问题:西瓜是何时被引种到我国的？
选项：
A:汉
B:唐
C:宋
D:明清
答案: 【唐】

9、 问题:以下不属于蔬菜栽培学特点的是？
选项：
A:综合性
B:多样性
C:固定性
D:地域性
答案: 【固定性】

10、 问题:关于蔬菜栽培学定义的理解，不属于蔬菜农田系统三要素的是？
选项：
A:环境
B:生物技术
C:栽培措施
D:蔬菜
答案: 【生物技术】

11、 问题:下列植物通常被认为是蔬菜的是：
选项：
A:番茄 西瓜 辣椒
B:海带 甜玉米 香椿头
C:紫菜 毛豆 甜瓜
D:草莓 枸杞头 西芹
答案: 【海带 甜玉米 香椿头】