2020 连锁经营与管理(安徽理工大学) 最新满分章节测试答案

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本课程起止时间为:2020-02-24到2020-05-06
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第1章 连锁经营入门 第1章单元测验

1、 问题:在国际连锁业协会以及西方各国政府的规定中，往往把经营（）家以上商店的零售业或者饮食业组织称为连锁商店。
选项：
A:9
B:15
C:11
D:20
答案: 【11】

2、 问题:1. 连锁店是指经营同类商品、使用统一商号的若干门店，在总部的统一管理下，采取统一采购或（）等方式，实现规模效益的经营组织形式。
选项：
A:授予特权
B:规模化经营
C:规范化操作
D:高效率管理
答案: 【授予特权】

3、 问题:以下哪些企业的商业经营主流形式是连锁经营（）？
选项：
A:麦当劳
B:肯德基
C:沃尔玛
D:以上都是
答案: 【以上都是】

4、 问题:连锁经营的内涵是高度统一的，这体现在四个方面，请将这四个统一按照低级向高级的发展顺序排序（）。
选项：
A:企业识别系统统一 →商品和服务统一 →经营管理统一 →经营理念统一
B:企业识别系统统一 →经营管理统一 →经营理念统一 →商品和服务统一
C:商品和服务统一 →企业识别系统统一 →经营管理统一 →经营理念统一
D:企业识别系统统一 →经营管理统一 →商品和服务统一 →经营理念统一
答案: 【企业识别系统统一 →商品和服务统一 →经营管理统一 →经营理念统一】

5、 问题:以下哪个选项不属于连锁经营的3S特征（）？
选项：
A:简单化
B:规模化
C:标准化
D:专业化
答案: 【规模化】

6、 问题:企业会科学制定各项作业标准和管理标准，这些标准包括（）。
选项：
A:企业整体形象标准化
B:商品、服务标准化
C:生产服务设施、操作工艺标准化
D:以上都是
答案: 【以上都是】

7、 问题:连锁经营相比于传统商业经营（主要指单体店经营），以下哪个选项不是连锁经营的优势（）。
选项：
A:集中采购的规模优势
B:物流配送的规模优势
C:商品多样化的规模优势
D:整体促销的规模优势
答案: 【商品多样化的规模优势】

8、 问题:连锁经营是以（）为中心的规模管理，传统商业经营是以（）为中心的经验管理。
选项：
A:制度；人
B:人；制度
C:技术；人
D:技术；经验
答案: 【制度；人】

9、 问题:连锁商店主要存在于（ ）
选项：
A:零售业
B:餐饮业
C:酒店业
D:以上行业都存在
答案: 【以上行业都存在】

10、 问题:连锁经营的内涵高度统一，（ ）是其中最低层次的统一。
选项：
A:企业识别系统统一
B:商品和服务统一
C:经营管理统一
D:经营理念统一
答案: 【企业识别系统统一】

11、 问题:连锁经营最早产生的商店形式是（ ）
选项：
A:单体商店
B:直营连锁商店
C:特许连锁商店
D:自由连锁商店
答案: 【直营连锁商店】

12、 问题:中国真正的本土连锁业最早是从（ ）起步的。
选项：
A:快餐业
B:百货业
C:超市行业
D:便利店行业
答案: 【超市行业】

13、 问题:连锁企业的跨界经营主要出现在（ ）。
选项：
A:书店连锁业
B:超市连锁业
C:酒店连锁业
D:几乎所有连锁行业
答案: 【几乎所有连锁行业】

【作业】第1章 连锁经营入门 互评作业：连锁经营与传统单店经营有什么不同？

1、 问题:连锁经营与传统单店经营有什么不同？
评分规则: 【 标准：少答一条，扣2分，回答不详，扣2分。参考答案：（1）从经营方式上看，连锁经营是资源整合后的规模经营，而传统单店经营是灵活应变的特色经营。（2）从管理方式上看，连锁经营是以制度为中心的规范管理，传统单店经营是以人为中心的经验管理。（3）从组织形式上看，网络化的连锁组织可以快速渗透市场，而传统单店市场辐射范围有限。（4）从管理手段上看，连锁经营可以借助现代信息技术进行精细化管理，传统单店经营只能依靠手工操作进行粗放式管理。
】

【作业】第2章 连锁经营的类型 单元作业：比较三种连锁经营形式

1、 问题:完成附件中的表格：三种连锁经营形式比较表
评分规则: 【 通过学习视频和课件，完整完成表格内容，并回答正确。
】

第2章 连锁经营的类型 第2章单元测验

1、 问题:直营连锁的英文全称及简称是（ ）
选项：
A:franchise chain, FC
B:regular chain, RC
C:voluntary chain, VC
D:supply chain, SC
答案: 【regular chain, RC】

2、 问题:特性连锁的英文全称及简称是（ ）
选项：
A:franchise chain，FC
B:regular chain, RC
C:voluntary chain, VC
D:supply chain, SC
答案: 【franchise chain，FC】

3、 问题:自由连锁的英文全称及简称是（ ）
选项：
A:franchise chain，FC
B:regular chain，RC
C:voluntary chain，VC
D:supply chain，SC
答案: 【voluntary chain，VC】

4、 问题:连锁经营最早产生的商店形式是（ ）
选项：
A:单体商店
B:直营连锁商店
C:特许连锁商店
D:自由连锁商店
答案: 【直营连锁商店】

5、 问题:（ ）不是特许连锁的别称
选项：
A:合同连锁
B:契约连锁
C:加盟连锁
D:正规连锁
答案: 【正规连锁】

6、 问题:直营连锁的特征有（ ）
选项：
A:统一资本
B:经营管理高度集中
C:统一员工招聘
D:统一核算制度
答案: 【统一资本;
经营管理高度集中;
统一核算制度】

7、 问题:自由连锁的特点是（ ）
选项：
A:成员店所有权、经营权和核算权独立
B:成员店对外形成一致形象
C:总部与成员店之间是协商与服务的关系
D:维系经济关系的纽带是协商确定的合同
答案: 【成员店所有权、经营权和核算权独立;
总部与成员店之间是协商与服务的关系;
维系经济关系的纽带是协商确定的合同】

8、 问题:直营连锁企业辖下所有门店在总部的直接领导下统一经营，总部对各门店实施人、财、物及商流、（ ）、信息流、资金流等方面的统一管理
答案: 【物流】

9、 问题:特许连锁经营的核心是（ ）的转让