2022 闽茶艺韵(福建农林大学)1467146637 最新满分章节测试答案
- 第二章 茶语清心悠然境 第二章茶语清心悠然境 测试题
- 第三章 绿意盎然—绿茶 第三章 绿意盎然—绿茶 测试题
- 【作业】第一章 了解国饮 – 茶（拓展知识3：茶叶品质） 第一章了解国饮-茶 线下课程心得体会
- 第四章 乌龙寻韵—乌龙茶 第四章 乌龙寻韵—乌龙茶 测试题
- 第五章 茉莉清芬—茉莉花茶 第五章 茉莉清芬—茉莉花茶 测试题
- 第六章 红袖添香—红茶 第六章 红袖添香—红茶 测试题
- 第七章 银装素裹—白茶 第七章银装素惠—白茶 测试题
- 第八章 茶席设计 第八章 茶席设计 测试题
- 第九章 茶道与健康生活 第九章 茶道与健康生活 测试题
- 【作业】第八章 茶席设计 第五次线下课程学习反馈与心得体会
- 【作业】第三章 绿意盎然—绿茶 第三次线下课程 学习反馈与心得体会
- 【作业】第七章 银装素裹—白茶 第四次线下课程学习反馈与心得体会
本答案对应课程为:点我自动跳转查看
本课程起止时间为:2022-03-01到2022-04-23
本篇答案更新状态:已完结
第二章 茶语清心悠然境 第二章茶语清心悠然境 测试题
1、 问题:下列哪个器具不属于泡茶器
选项：
A:紫砂壶
B:飘逸杯
C:随手泡
D:同心杯
答案: 【随手泡】
2、 问题:关于历代泡茶法，下列说法不正确的是
选项：
A:唐代以饼茶为主，采用烹煮法
B:清代以散茶为主，采用点注法
C:明代散茶开始盛行，撮泡法渐渐成为主流
D:宋代以饼茶为主，采用点注法
答案: 【清代以散茶为主，采用点注法】
3、 问题:最适宜冲泡千两茶的茶器是
选项：
A:玻璃壶
B:陶土壶
C:塑料壶
D:保温杯
答案: 【陶土壶】
4、 问题:茶器选配时应以“（ ）”为最高境界
选项：
A:美观
B:华贵
C:和谐
D:文化
答案: 【和谐】
5、 问题:明清时期被称为茶器“双星”的是
选项：
A:瓷器 陶器
B:瓷器 紫砂
C:陶器 紫砂
D:银器 瓷器
答案: 【瓷器 紫砂】
6、 问题:陆羽在制定茶道技术的标准时，对煮茶用水的评价为
选项：
A:山水下，江水中，井水上
B:江水下，山水中，井水上
C:井水下，江水中，山水上
D:井水下，山水中，江水上
答案: 【井水下，江水中，山水上】
7、 问题:“水以清、轻、甘、冽为美。轻甘乃水之自然，独为难得。”出现在哪一篇文章中
选项：
A:《大观茶论》
B:《煮泉小品》
C:《煎茶水记》
D:《茶经》
答案: 【《大观茶论》】
8、 问题:（ ）是通过称重来评定泡茶用水水质的高低
选项：
A:乾隆
B:宋徽宗
C:陆羽
D:老子
答案: 【乾隆】
9、 问题:茶汁浸出速度快的茶一般符合以下哪些特征（ ）
选项：
A:细嫩、紧实、卷曲
B:细嫩、松散、切碎
C:粗老、紧实、颗粒
D:粗老、松散、直条
答案: 【细嫩、松散、切碎】
10、 问题:85℃的水温比较适宜冲泡（ ）
选项：
A:茯砖茶
B:石门银峰
C:沱茶
D:千两茶
答案: 【石门银峰】
11、 问题:日常生活中的茶道礼仪以“（ ）”三原则为基础
选项：
A:敬、净、宜
B:净、静、宜
C:敬、静、净
D:静、敬、宜
答案: 【净、静、宜】
12、 问题:清澈透亮，能很好的展示茶叶舒展美姿美态的是（ ）的优点
选项：
A:陶土茶具
B:紫砂茶具
C:玻璃茶具
D:金属茶具
答案: 【玻璃茶具】
13、 问题:用于煮水、烧水，以及盛放所需用水的器皿被称之为
选项：
A: 泡茶器
B: 储茶器
C: 备水器
D: 盛放器
答案: 【 备水器】
14、 问题:被“茶圣”陆羽评为天下第一泉的是
选项：
A:济南趵突泉
B:扬子江中泠泉
C:杭州虎跑泉
D:康王谷谷帘水
答案: 【康王谷谷帘水】
15、 问题:茶事活动中，以下不适用于奉茶礼仪的是
选项：
A:伸掌礼
B:注目礼
C:奉茶礼
D:握手礼
答案: 【握手礼】
16、 问题:关于各类茶器描述正确的是（ ）
选项：
A:紫砂壶有着特殊“双重气孔”能吸附茶香，蕴蓄茶味，适宜泡乌龙茶
B:瓷器茶具无吸水性，传热、保温性适中，能较好的体现各类茶的香气和韵味
C:玻璃茶具质地透明、传热快、不透气，多用来冲泡有欣赏美感的茶叶
D:保温杯泡茶，因可长时间保温，有利于茶叶内含物质的浸出。
答案: 【紫砂壶有着特殊“双重气孔”能吸附茶香，蕴蓄茶味，适宜泡乌龙茶;
瓷器茶具无吸水性，传热、保温性适中，能较好的体现各类茶的香气和韵味;
玻璃茶具质地透明、传热快、不透气，多用来冲泡有欣赏美感的茶叶】
17、 问题:下列茶器选择不合场合的有（ ）
选项：
A:专业品茗会用纸杯泡茶
B:大型会议用玻璃杯单杯冲泡千两茶
C:办公室用飘逸杯泡茶待客
D:餐前品茶用盖碗或同心杯
答案: 【专业品茗会用纸杯泡茶;
大型会议用玻璃杯单杯冲泡千两茶】
18、 问题:现代泡茶用水在符合《生活饮用水卫生标准》的基础上再从哪些方面考量（ ）
选项：
A:软硬度
B:酸碱度
C:温度
D:水源
答案: 【软硬度;
酸碱度;
温度】
19、 问题:在正式场合，以下不符合茶道礼仪的行为有（ ）
选项：
A:在幽静的茶馆中高声喧哗
B:奉茶时用手直接拿杯口
C:用手直接抓茶取茶
D:接受别人敬茶时行叩手礼
答案: 【在幽静的茶馆中高声喧哗;
奉茶时用手直接拿杯口;
用手直接抓茶取茶】
20、 问题:玻璃茶具适宜冲泡哪些茶品（ ）
选项：
A:白毫银针
B:碧螺春
C:君山银针
D:天尖茶
答案: 【白毫银针;
碧螺春;
君山银针】
21、 问题:茶事活动中常用的礼节有（ ）
选项：
A:伸掌礼
B:注目礼
C:奉茶礼
D:鞠躬礼
答案: 【伸掌礼;
注目礼;
奉茶礼;
鞠躬礼】
22、 问题:以下提及泡茶选水指法的书籍有
选项：
本文章不含期末不含主观题！！
本文章不含期末不含主观题！！
支付后可长期查看
有疑问请添加客服QQ 2356025045反馈
如遇卡顿看不了请换个浏览器即可打开
请看清楚了再购买哦，电子资源购买后不支持退款哦
