2020 食品机械与设备(周林燕)(昆明理工大学) 最新满分章节测试答案

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本课程起止时间为:2020-03-02到2020-06-21
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第一章 绪论 本章单元检测

1、 问题:近年来，食品与包装机械行业到取得了快速发展，2016年全行业实现了的销售收入（ ）？
选项：
A:2000亿元
B:4000亿元
C:8000亿元
D:10000亿元
答案: 【4000亿元】

2、 问题:工业4.0的核心是（ ）？
选项：
A:智能制造
B: 机械化
C:自动化
D:信息化
答案: 【智能制造 】

3、 问题:工业4.0最早由那个国家提出的？
选项：
A:英国
B:美国
C:德国
D:中国
答案: 【德国】

4、 问题:下面各类食品机械那个不是按照操作单元分类的？
选项：
A:方便面设备
B:食品输送设备
C:食品清理设备
D:食品杀菌设备
答案: 【方便面设备】

5、 问题:食品装备产业技术创新联盟有（ ）发起创建？
选项：
A:中国包装与食品机械总公司
B:中国农业大学
C:江南大学
D:河南工业大学
答案: 【中国包装与食品机械总公司】

6、 问题:“中国制造2025”是（ ）年提出的？
选项：
A:2013
B:2014
C:2015
D:2016
答案: 【2015】

第二章 食品输送设备 本章单元测验

1、 问题:气力输送吸粮机为了保证足够的吸料浓度，常选用的供料器为（ ） 。
选项：
A:单筒吸嘴
B:双筒吸嘴
C:旋转式供料器
D:螺旋式供料器
答案: 【双筒吸嘴】

2、 问题:纯净水生产中对水进行输送的设备可选用（ ） 。
选项：
A:柱塞泵
B:离心泵
C:螺杆泵
D:罗茨鼓风机
答案: 【离心泵】

3、 问题:小麦制粉过程中的物料的往返输送常采用（ ） 。
选项：
A:螺旋输送机
B:负压气力输送
C:正压气力输送
D:脉冲静压输送
答案: 【负压气力输送】

4、 问题:面粉打包后入库通常采用（ ）。
选项：
A:螺旋输送机
B:负压气力输送
C:带式输送机
D:斗式提升机
答案: 【带式输送机】

5、 问题:装箱后物料的码垛可采用（ ） 。
选项：
A:带式输送机
B: 码垛机器人
C:叉车
D:斗式提升机
答案: 【 码垛机器人】

6、 问题:带式输送机中所输送物料的支撑机构为（ ） 。