2020 食品机械与设备(喀什大学) 最新满分章节测试答案
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本课程起止时间为:2020-02-24到2020-07-16
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第一章 绪论 本章单元检测
1、 问题:近年来,食品与包装机械行业到取得了快速发展,2016年全行业实现了的销售收入( )?
选项:
A:2000亿元
B:4000亿元
C:8000亿元
D:10000亿元
答案: 【4000亿元】
2、 问题:工业4.0的核心是( )?
选项:
A:智能制造
B: 机械化
C:自动化
D:信息化
答案: 【智能制造 】
3、 问题:工业4.0最早由那个国家提出的?
选项:
A:英国
B:美国
C:德国
D:中国
答案: 【德国】
4、 问题:下面各类食品机械那个不是按照操作单元分类的?
选项:
A:方便面设备
B:食品输送设备
C:食品清理设备
D:食品杀菌设备
答案: 【方便面设备】
5、 问题:食品装备产业技术创新联盟有( )发起创建?
选项:
A:中国包装与食品机械总公司
B:中国农业大学
C:江南大学
D:河南工业大学
答案: 【中国包装与食品机械总公司】
6、 问题:“中国制造2025”是( )年提出的?
选项:
A:2013
B:2014
C:2015
D:2016
答案: 【2015】
第二章 食品输送设备 本章单元测验
1、 问题:气力输送吸粮机为了保证足够的吸料浓度,常选用的供料器为( ) 。
选项:
A:单筒吸嘴
B:双筒吸嘴
C:旋转式供料器
D:螺旋式供料器
答案: 【双筒吸嘴】
2、 问题:纯净水生产中对水进行输送的设备可选用( ) 。
选项:
A:柱塞泵
B:离心泵
C:螺杆泵
D:罗茨鼓风机
答案: 【离心泵】
3、 问题:小麦制粉过程中的物料的往返输送常采用( ) 。
选项:
A:螺旋输送机
B:负压气力输送
C:正压气力输送
D:脉冲静压输送
答案: 【负压气力输送】
4、 问题:面粉打包后入库通常采用( )。
选项:
A:螺旋输送机
B:负压气力输送
C:带式输送机
D:斗式提升机
答案: 【带式输送机】
5、 问题:装箱后物料的码垛可采用( ) 。
选项:
A:带式输送机
B: 码垛机器人
C:叉车
D:斗式提升机
答案: 【 码垛机器人】
6、 问题:带式输送机中所输送物料的支撑机构为( ) 。
选项:
A: 机架
B:托辊
C:皮带
D:驱动滚筒
答案: 【托辊】
7、 问题:斗式提升机的核心组成部件为( )。
选项:
A:畚斗
B:传送带(链)
C: 驱动装置
D:张紧装置
答案: 【畚斗;
传送带(链);
驱动装置;
张紧装置】
8、 问题:螺旋输送机的常用的料槽有哪种形式( )。
选项:
A:敞开式
B:U型
C:圆型
D:不需要
答案: 【U型 ;
圆型 】
9、 问题:斗式提升机当输送量较小时,其传动装置为输送带,利用输送带与驱动滚筒之间的摩擦力来带动输送带与畚斗运行;当输送量较大时,输送带将更换为传动链,驱动滚筒更换为驱动链条。
选项:
A:正确
B:错误
答案: 【正确】
10、 问题:中国古代对固体货物的运输工具主要有独轮车,两轮车与四轮车。
选项:
A:正确
B:错误
答案: 【错误】
11、 问题:大米产品要进行包装时,可利用螺旋输送机与气力输送装置输送进入称量包装机。
选项:
A:正确
B:错误
答案: 【错误】
第二章 食品输送设备 练习题
1、 问题:1.气力输送吸粮机为了保证足够的吸料浓度,常选用的供料器为( )
选项:
A:单筒吸嘴
B:螺旋式供料器
C:双筒吸嘴
D:旋转式供料器
答案: 【双筒吸嘴】
2、 问题:2.纯净水生产中对水进行输送的设备可选用( )。
选项:
A:螺杆泵
B:离心泵
C:罗茨鼓风机
D:柱塞泵
答案: 【离心泵】
3、 问题:3.小麦制粉过程中的物料的往返输送常采用( )。
选项:
A:负压气力输送
B:正压气力输送
C:螺旋输送机
D:脉冲静压输送
答案: 【负压气力输送】
4、 问题:4.面粉打包后入库通常采用( )。
选项:
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