2020 食品物流学(江苏科技大学) 最新满分章节测试答案
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本课程起止时间为:2020-02-17到2020-06-28
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第二章 现代企业物流 单元测验
1、 问题:生产物流推进式控制原理的特点是( )。
选项：
A:集中控制
B:事前控制
C:分散控制
D:反馈控制
答案: 【集中控制】
2、 问题:相比大量生产物流与成批生产物流，单件生产物流的特征之一是（ ）
选项：
A:物流量很大
B:物流量适中
C:物流量大
D:物流量小
答案: 【物流量小】
3、 问题:企业（）物流是企业物流的起始阶段。
选项：
A:生产物流
B:供应物流
C:回收物流
D:销售物流
答案: 【供应物流】
4、 问题:供应物流中资源的取得一般通过（ ）实现。
选项：
A:赠与
B:交换
C:互补
D:采购
答案: 【采购】
5、 问题:（ ）是指企业在出售商品的过程中所发生的物流活动。
选项：
A:生产物流
B:供应物流
C:回收物流
D:销售物流
答案: 【销售物流】
6、 问题:（ ）从客户发出订单到客户收到货物的时间。
选项：
A:现金周期
B:生命周期
C:到货周期
D:订货周期
答案: 【订货周期】
7、 问题:生产企业不合格的零部件退回供应商的物流属于（ ）。
选项：
A:生产物流
B:供应物流
C:逆向物流
D:销售物流
答案: 【逆向物流】
8、 问题:逆向物流的作用不包括（ ）。
选项：
A:减少生态破坏
B:降低治理污染的费用
C:促进经济的循环发展
D:促进销售规模的增长
答案: 【促进销售规模的增长】
9、 问题:企业的生产类型影响生产物流。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】
10、 问题:企业的仓库就是厂外物流与厂内物流的转换节点。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】
11、 问题:销售物流的起点，一般情况下是生产企业的产成品仓库。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】
12、 问题:废弃物物流是指退货、返修物品和周转使用的包装容器等从需方返回供方所引发的物流活动。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】
第三章 物流系统与服务 单元测验
1、 问题:第一次提出一般系统论概念的是（ ）。
选项：
A:恩格斯
B:钱学森
C:贝塔朗菲
D:德谟克利特
答案: 【贝塔朗菲】
2、 问题:（ ）是组织物流系统活动的基本物质条件。
选项：
A:物流设施要素
B:物流中心
C:物流路线
D:建筑
答案: 【物流设施要素】
3、 问题:（ ）是指对具体的顾客进行独特的服务，是超出基本服务的各种延伸服务。
选项：
A:基本服务
B:增值服务
C:完美服务
D:物流服务
答案: 【增值服务】
4、 问题:系统的一般模式包含了（ ）三个要素。
选项：
A:输入
B:转化
C:输出
D:修正
答案: 【输入;
转化;
输出】
5、 问题:物流系统的一般要素也就是物流的基础要素，是由（ ）构成的。
选项：
A:劳动力要素
B:资本要素
C:物的要素
D:工具要素
答案: 【劳动力要素;
资本要素;
物的要素】
6、 问题:物流系统的软件要素包括（ ）。
选项：
A:体制与制度
B:法律法规
C:行政规章和命令
D:标准化系统与组织及管理要素
答案: 【体制与制度;
法律法规;
行政规章和命令;
标准化系统与组织及管理要素】
7、 问题:物流系统的建立和运行需要大量技术装备等硬件要素，主要包括（ ）。
选项：
A:物流设施要素
B:物流装备要素
C:物流工具要素
D:信息技术及网络要素等
答案: 【物流设施要素;
物流装备要素;
物流工具要素;
信息技术及网络要素等】
8、 问题:物流系统的一般性特点有（ ）。
选项：
A:物流系统是一个“人机系统”
B:物流系统是一个可分系统
C:物流系统是一个动态系统
D:物流系统是一个复杂系统及多目标系统
答案: 【物流系统是一个“人机系统”;
物流系统是一个可分系统;
物流系统是一个动态系统;
物流系统是一个复杂系统及多目标系统】
9、 问题:常见的浪费包括( )。
选项：
A:过量生产、库存
B:搬运、返工
C:过程不当、多余动作
D:等待
答案: 【过量生产、库存;
搬运、返工;
过程不当、多余动作;
等待】
10、 问题:消除浪费的步骤包括（ ）。
选项：
A:了解什么是浪费
B:识别工序中哪里存在浪费
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