2020 食品雕刻应用技术(西宁城市职业技术学院) 最新满分章节测试答案

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第一章 花卉雕刻 第一章 花卉雕刻测试题

1、 问题:大丽花原产于（ ），尊为该国的国花。
选项：
A: 墨西哥
B:法国
C:中国　　
D:巴西
答案: 【 墨西哥 】

2、 问题:大丽花花色花形繁多，丰富多彩，是世界名花之一。人们把它视为（ ）的象征。
选项：
A:“大方、富丽”
B:“美丽、开心”
C:“大方、新鲜”　
D:“漂亮、大方”
答案: 【“大方、富丽”】

3、 问题:用胡萝卜雕刻大丽花时，在侧面削出（ ）个上大下小的弧面。
选项：
A:三
B:四
C:五　　　　　　
D:六
答案: 【五　　　　　　】

4、 问题: 玫瑰花语在( )神话中，玫瑰集爱与美于一身，既是美神的化身，又溶进了爱神的血液。
选项：
A:古代中国
B:古希腊
C:古罗马
D:古埃及
答案: 【古希腊】

5、 问题:玫瑰代表爱情，不同颜色、朵数的玫瑰还另有吉意，比如：（ ）朵代表着誓言与承诺、誓言、承诺、山盟海誓。
选项：
A:5
B:4
C:3 　
D:2
答案: 【4】

6、 问题:雕刻玫瑰时，在第一个花瓣（ ）交叉的位置，削去一块原料，将侧面削圆。
选项：
A: 中间的
B:五分之三
C:五分之一　
D:五分之四
答案: 【五分之一　】

7、 问题: 月季花是一种比较常见的花，花香宜人，沁人心脾。花形（ ），有大红、紫色、淡蓝、粉红、白色等。　　
选项：
A: 大而艳丽 　　　　　
B: 小而艳丽　
C: 小而长　　　　　　　
D:长而艳丽
答案: 【 大而艳丽 　　　　　】

8、 问题:月季花层次密而不乱，重叠而生，是历代文人骚客舞文弄墨的对象，又是一个较好的雕刻题材，给人一种（ ）的感觉。
选项：
A:“大方、幸福、富丽”
B:“高雅、幸福、美满”
C:“大方、幸福、美满”　
D:“美丽、开心、大方”
答案: 【“高雅、幸福、美满”】

9、 问题:用上色机在荷花花瓣的花尖喷上淡淡的（ ），即成。
选项：
A:粉红色
B:青绿色
C:咖啡色
D:大红色
答案: 【粉红色】

10、 问题:在制作月季花时一般多数选用的原料是（ ）
选项：
A:心里美
B:南瓜
C:青瓜
D:胡萝卜
答案: 【心里美】

11、 问题:牡丹花号称（ ）
选项：
A:妖花
B:君子之花
C:花中之王
D:清廉之花
答案: 【花中之王 】

12、 问题:菊花是（ ）名花之一，品种繁多，被称为“伟大的东方名花”。 　　
选项：
A:中国　　　　　　　　
B:日本