2022知到答案 前厅部督导管理 最新完整智慧树知到满分章节测试答案
第一章 单元测试
1、 问题:酒店大堂是越大越好。( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【
错
】
2、 问题:前台长度与酒店的类型、规模、客源市场定位有关( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【
对
】
3、 问题:大堂副理台的位置可放在大堂的任一位置即可 ( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【
错
】
4、 问题:前台的高度可设计为1.1-1.2m左右( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【
对
】
5、 问题:员工上班可以和客人一样走酒店正门( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【
错
】
第二章 单元测试
1、 问题:以下部门属于前厅部的是( )
选项:
A:总台
B:送餐部
C:大堂吧
D:PA
答案: 【
总台
】
2、 问题:排班是科学与艺术的结合( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【
对
】
3、 问题:下列哪些因素会影响到酒店前厅部组织结构和人员编排( )
选项:
A:酒店档次
B:酒店规模
C:员工工作能力
D:劳动手段的现代化程度
答案: 【
酒店档次
酒店规模
员工工作能力
劳动手段的现代化程度
】
4、 问题:上岗人数定员法适用于很难制定劳动定额的部门和岗位( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【
对
】
5、 问题:GRO的中文释义是( )
选项:
A:大堂副理
B:宾客关系主任
C:总台服务员
D:总机话务员
答案: 【
宾客关系主任
】
第三章 单元测试
1、 问题:预订服务不仅仅由预订部提供( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【
对
】
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