2024智慧树网课答案 生物化学（临沂大学） 最新完整智慧树知到满分章节测试答案

第一章 单元测试

1、 问题:

 近代生物化学发展史主要包括以下哪些阶段：（）

选项：
A:静态生物化学阶段 
B: 动态生物化学阶段
C: 机能生物化学阶段
D: 全能生物化学阶段
答案: 【
静态生物化学阶段 
 动态生物化学阶段
 机能生物化学阶段
】

第二章 单元测试

1、 问题:

维持蛋白质二级结构的主要化学键是：（）

选项：
A:盐键 
B:疏水键
C:氢键
D:肽键
答案: 【
氢键
】

2、 问题:

维持蛋白质α－螺旋结构的稳定主要靠哪种（）化学键

选项：
A:离子键
B:氢键
C:疏水键
D:二硫键
答案: 【
氢键
】

3、 问题:

下列有关蛋白质一级结构的叙述，错误的是：（）

选项：
A:多肽链中氨基酸的排列顺序
B:氨基酸分子间通过去水缩合形成肽链
C:从Ｎ－端至Ｃ－端氨基酸残基排列顺序
D:蛋白质一级结构并不包括各原子的空间位置
答案: 【
氨基酸分子间通过去水缩合形成肽链
】

4、 问题:

有关肽键的叙述，错误的是：（）

选项：
A:肽键 属于一级结构内容
B:肽键中Ｃ－Ｎ键所连的四个原子处于同一平面
C:肽键具有部分双键性质
D:键旋转而形成β－折叠
答案: 【
键旋转而形成β－折叠
】

5、 问题:

多肽链在超二级结构的基础上组装而成的是：（）

选项：
A:三级结构
B:结构域
C:四级结构
D:二级结构
答案: 【
结构域
】

6、 问题:

头发主要是由β角蛋白构成的。（）

选项：
A:对
B:错
答案: 【
错
】

7、 问题:

蛋白质变性后，其相对分子质量变小。（）

选项：
A:对
B:错
答案: 【
错
】

8、 问题:

球蛋白与球状蛋白质是不同的。（）

选项：
A:对
B:错
答案: 【
对
】

9、 问题:

β-折叠是主肽链相当伸展的结构，因此它仅存在于某些纤维状蛋白质中。（）

选项：
A:对
B:错
答案: 【
错
】

10、 问题:

胰岛素分子中含有两条多肽链，所以每个胰岛素分子是由两个亚基构成。（）

选项：
A:对
B:错
答案: 【
错
】

第三章 单元测试

1、 问题:

存在于DNA中的碱基对是（）。

选项：
A:A-T
B:U-A
C:C-G
D:G-A
答案: 【
A-T
C-G
】