2021 酒店服务礼仪(武夷学院) 最新满分章节测试答案

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本课程起止时间为:2021-03-09到2021-07-01
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第三周 个人形象礼仪 第二章测验

1、 问题:“TPO”原则是国际上公认的穿衣原则，它是三个英文单词的缩写，告诉我们穿衣要注意 、地点和目的。
选项：
A:时间
B:场合
C:年龄
D:职业
答案: 【时间】

2、 问题:“个人形象礼仪”主要包含了仪容礼仪、 礼仪和仪态礼仪。
选项：
A:仪表
B:言谈
C:餐饮
D:着装
答案: 【仪表 】

3、 问题:职场上男士的发型要做到“三个不”，即 ，侧不掩耳，背不及领。
选项：
A:前不覆额
B:不染颜色
C:不留奇异发型
D:不卷发
答案: 【前不覆额】

4、 问题:女性在职场上有一种裙子最好不要穿，那就是 。
选项：
A:黑色的皮短裙
B:筒裙
C:旗袍
D:一步裙
答案: 【黑色的皮短裙】

5、 问题:男士着西服时，皮带、 和手中的公文包最好是同种颜色，同一质地。
选项：
A:皮鞋
B:手表
C:钱包
D:名片夹
答案: 【皮鞋】

6、 问题:男士的单排扣西装有两粒扣与三粒扣之分，若为两粒扣，只扣上面一粒；若是三粒扣，则要全扣上。 （ ）
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】

7、 问题:珍贵的饰物虽然夺目，但若佩戴过多，反而会喧宾夺主，选择的饰物数量为2-6个点，以少为佳。 （ ）
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

8、 问题:女性站立时，应当注意的基本要素是挺拔、均衡和自然，双脚微开。 （ ）
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】

9、 问题:男士着西服时应穿浅颜色的袜子。 （ ）
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】

10、 问题:仪态主要包括形体、站姿、走姿、坐姿、蹲姿和手势。 （ ）
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

第二周 绪论（下） 第一章测验

1、 问题:中国素有“礼仪之邦”的美誉，自＿＿＿时期，礼仪之根就已经开始萌芽。
选项：
A:原始社会
B:战国
C:秦朝
D:西周
答案: 【原始社会】

2、 问题: ＿＿＿文化一直主导着中国的封建社会，影响达几千年之久，它宣扬“礼教”，提出以“修身”“真诚”为本。
选项：
A:儒家
B:道家
C:理学
D:佛教
答案: 【儒家 】

3、 问题:西汉初期，思想家＿＿＿ 提出“罢黜百家，独尊儒术”，让儒家礼教成为定制。
选项：
A:董仲舒
B:朱熹
C:荀子
D:老子
答案: 【董仲舒 】

4、 问题: ＿＿＿是我国流传至今的第一部礼仪专著。
选项：
A:《周礼》
B:《论语》
C:《道德经》
D:《礼记》
答案: 【《周礼》】

5、 问题:“非礼勿视，非礼勿听，非礼勿言，非礼勿动”，这句话是＿＿＿说的。
选项：
A:孔子
B:荀子
C:孟子
D:老子
答案: 【孔子】

6、 问题:礼仪的实质就是一个字——＿＿＿ 。
选项：
A:“敬”
B:“礼”
C:“让”
D:“谦”
答案: 【“敬” 】

7、 问题:俗话说“礼多人不怪”，所以，人际交往中礼越多越好。（ ）
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】

8、 问题:修养的内涵主要包括思想修养、文化修养和审美修养。 （ ）
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

9、 问题:礼仪的特征主要体现在继承性、差异性、针对性和规范性等四点上。 （ ）
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

10、 问题:孔子的“老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼”使当时的社会尊老爱幼蔚然成风。 （ ）
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】

【作业】第六周 言谈礼仪 语言礼仪

1、 问题:个人演讲：1、包含自我介绍；2、不少于3分钟的演讲，注意发音正确，语音语调等。
评分规则: 【 1、自我介绍大方自然，仪态端庄，内容完整。
2、演讲语言发音正确、清晰；语音语调和谐；抑扬顿挫。
3、演讲内容积极健康，演讲时富有情感。
】

第六周 言谈礼仪 第四章测验

1、 问题:“一人之辩，重于九鼎之宝，三寸之舌，强于百万之师”出自司马迁的《史记》 。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】

2、 问题:为了“言之有序”，最好的办法就是建立“思维路标”并提炼关键词。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

3、 问题:俗话说 “善言，能赢得听众；善听，才会赢得朋友”，所以，与人交谈，要少说多听。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

4、 问题:同时与很多人一起交谈时，为了不使自己紧张，眼睛可以只盯着某一两个熟悉的人交流。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】

5、 问题:寒暄是指交谈双方在初次交往见面时相互问候、相互致意的应酬语或客套话，所以寒暄的内容很灵活，也很随意。
选项：
A:正确
B:错误