2024智慧树网课答案 烹调技术(视频课) 最新完整智慧树知到满分章节测试答案
第一章 单元测试
1、 问题:涨发的目的就是最大限度的使干制原料恢复到( )状态。
选项:
A:原来
B:柔软
C:最大
D:松软
答案: 【
原来
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1、 问题:涨发的目的就是最大限度的使干制原料恢复到( )状态。
选项:
A:原来
B:柔软
C:最大
D:松软
答案: 【
原来
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1、 问题:Which of the following is not a component of the electromagnetic spectrum? ( )
选项:
A:Visible light
B:Infrared radiation
C:Sound waves
D:Radio waves
答案: 【
Sound waves
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1、 问题:维持内环境稳态的重要方式是( )
选项:
A:体液调节
B:负反馈调节
C:正反馈调节
D:神经调节
答案: 【
负反馈调节
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1、 问题:《煤矿安全规程》中规定,矿井空气中一氧化碳的最高允许浓度( )。
选项:
A:0.016%
B:0.048%
C:0.012%
D:0.0024%
答案: 【
0.0024%
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1、 问题:本课程的课程理念是( )。
选项:
A:双师引入
B:融合教育
C:岗位导向
D:能力提升
答案: 【
双师引入
岗位导向
能力提升
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1、 问题:长骨不包括( )
选项:
A:腓骨
B:肋
C:指骨
D:掌骨
E:跖骨
答案: 【
肋
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1、 问题:网络营销的核心是( )。
选项:
A:市场定位
B:产品
C:用户
D:品牌
答案: 【
市场定位
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1、 问题:为了做到“知己知彼”,考生最好能够了解哪些信息?( )
除了外,你最好能够充分了解,相关的信息可以从学校网站中获取。通常复试的考官都是各专业里最权威的几位老师,他们也许会问你一些问题,如果你了解所报考导师的研究方向和进展,或者是,在面试时也许会更加顺利。
选项:
A:最基本的专业知识
B:所报考导师的研究方向
C:本专业领域的最新研究进展
答案: 【
最基本的专业知识
所报考导师的研究方向
本专业领域的最新研究进展
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1、 问题:下列属于搅拌用工具的是( )。
选项:
A:抹刀
B:刮刀
C:蛋抽
D:通心槌
答案: 【
蛋抽
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1、 问题:直接金融投资和间接金融投资最主要的区别是( )。
选项:
A:性质不同
B:投资增值的效果不同
C:存续时间和转让条件不同
D:投资者和筹资者之间的经济关系不同
答案: 【
投资者和筹资者之间的经济关系不同
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