2024智慧树网课答案 食品工艺学(湖南中医药大学) 最新完整智慧树知到满分章节测试答案
第一章 单元测试
1、 问题:食品是指经过加工和处理,不能作为商品可供流通的食物的总称。( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【
错
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1、 问题:食品是指经过加工和处理,不能作为商品可供流通的食物的总称。( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【
错
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1、 问题:设 的定义域
,则函数
的定义域为( )。
选项:
A:
B:
C:
D:
答案: 【
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1、 问题:当我们分析学习者的语言偏误时需要运用什么知识?
选项:
A:语言学
B:教育心理学
C:社会学
答案: 【
语言学
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1、 问题:政府投资项目中,( )一经批准,将作为控制建设项目投资的最高限额,不得任意突破。
选项:
A:投资估算
B:设计概算
C:施工图预算
D:承发包合同价
答案: 【
设计概算
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